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第 36 章(第4页)

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顾砚看着萧然,目光温柔。

“新年快乐,哥。”

萧然也看着他,轻声回应。

年初一,睡醒时阳光已经透过窗帘缝隙洒了进来。

没有需要走动的亲戚,没有必须完成的拜年任务,只有满屋子的慵懒和年节的闲适。

两人慢悠悠地洗漱完,时间已近中午。

冰箱里塞满了年货,萧然提议:“中午包饺子?你会吗?”

“会一点,不太好看。”

顾砚挽起袖子,“我来和面。”

他动作算不上娴熟,但力道均匀沉稳。

另一边,萧然已经挽起袖子开始调肉馅儿。

面板铺开,面团被顾砚揉成长条,揪成一个个大小均匀的剂子。

他拿起擀面杖开始擀皮儿,最初几个不太圆,薄厚也不太均匀。

有些地方厚得像小堤坝,有的地方又薄得透光。

他有些不好意思地递给萧然:“这个……技术还得练。”

“没事,都一样包。”

萧然接过来,一点也不嫌弃,拿起一张放在手心,舀上一勺饱满的肉馅儿,手指灵巧地一捏一挤,一个圆鼓鼓、挺着将军肚的元宝饺子就稳稳当当地立在了撒了薄粉的盖帘上。

动作流畅又好看。

顾砚看着萧然手指翻飞,也来了兴致,学着他的样子包。

他拿起一张自己擀得还算周正的皮,小心地放上饺子馅儿,学着萧然的样子对折、捏合。

结果不是馅儿放太多从边缘挤出来,就是捏合不紧露了馅儿,或者形状歪歪扭扭,软趴趴地躺在盖帘上,像个打了败仗的士兵。

“噗……”

萧然拿起一个顾砚包的“四不像”

,那饺子歪着身子,馅儿从边缘微微探出头,他忍不住笑出声,“顾老师,你这手艺……下锅怕是得散成一锅片儿汤。”

顾砚看着自己包的饺子,再看看萧然包的那些饱满精神的元宝,也忍不住笑了出来。

他拿起一个自己后来包得稍微像点样子的饺子,举到萧然面前:“重在参与嘛!

你看这个,是不是进步神速?起码能看出是个饺子了!”

说完,他用沾着面粉的手指蹭了下鼻尖,结果蹭上了一道白痕,配上他无奈又带点倔强的表情,像个不服输的大男孩。

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