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穿着和服的小百合苦闷的看着切得奇形怪状的蔬菜,几十年没做过料理,几乎全部忘光了。
上次做菜还是在新娘修行,妈妈教她如何做饭。
想到新娘修行,丈夫斯宾塞的音容笑貌再次在小百合的脑中浮现。
小百合放下刀,走入洗浴间打开水龙头,不停的将冰冷的自来水覆在脸上。
背叛了丈夫的她,有何资格再去想和丈夫在一起的点点滴滴。
回忆的浮现只会让罪恶感萦绕心头,发闷的胸口导致呼吸都变的难受起来。
每一次的呼吸都牵连着心痛,心灵和大脑都是哀求着不要在回忆。
冰冷的水打湿了鬓发粘在鬓角,小百合拿着木梳梳好头发扎成单马尾,继续出去做饭。
英梨梨现在不在民宿中,她能看出英梨梨的抑郁和难受,让英梨梨出去采风放松心情。
高价租的民宿周边很安全,不用太担心英梨梨的安全。
小百合苦闷的对着菜谱继续做菜,用着买来的电子秤,精确的称量着食材和调味品的用量。
炸天妇罗的时候,小百合总是下意识的避让飞溅的油花,火候也一下出了问题。
本来应该是金黄色的天妇罗变成了暗黄色。
小百合沮丧的将焦黄的天妇罗盛到盘子中,纠结着要不要重新做,卖相不好看但味道应该不错。
按着食谱的用量做出来的,应该能吃。
小百合艰难的夹起天妇罗,轻轻的咬了一口,焦黄的外皮有着很浓重的焦味,好在里面的虾肉炸熟了,就是味道太淡了,盐味只有轻微的一点点。
和她以前吃的家里厨师做的差远了。
“哟,这是你做的菜吗?天妇罗炸成这个样子,油温过高了”
御命无声无息的出现在小百合的身后搂着她的腰轻声在她耳边低语着。
“啪--”
小百合浑身一抖,筷子连带着天妇罗向下掉去。
她难以置信的侧头看去,御命平静的侧脸出现在她的视线中。
一股寒意瞬间从脚心升到头顶,恐惧的身体根本不敢在御命的怀抱中挣扎。
“掉了吗?劣质品销毁掉很正常”
御命脚尖在筷子头踢了几下,变戏法般的让筷子插中天妇罗,然后连带着侉子和天妇罗踢入垃圾桶中。
“现在,我来教你如何做菜”
御命搂着小百合走到煎锅前,鼻翼耸动闻着油的气味,冷淡的说到“花生油,油的选择都出错了”
“花生油先味中的复杂度和温和度显着,用来炸天妇罗会掩盖食材的味道,喧宾夺主自然不行”
“而且你刚才炸天妇罗的时候,油是不是到冒烟的程度了?”
小百合恐惧的感觉逐渐平静下来,惊讶的听着御命提问,难道御命还会料理不成?
“到冒烟的程度了…”
小百合声若蚊蝇的回答着,无处安放的双手逐渐放松下来。
御命的视线在厨台上扫过,看到了小百合开封使用的油“精炼大豆油,烟点238℃”
“小百合,炸天妇罗的最佳温度是160℃--190℃,你用这种高烟点的油,火候掌握本来就难,还等到冒烟了才放进去,不焦才奇怪”
“油的选择上要使用芝麻油,常见的太白胡麻油和太香胡麻油就可以,你不是买的有吗?为什么不用?”
御命指了指厨台上最后面的两瓶油,厨台上油的种类几乎是齐全的,都是小瓶油,各种各样都有。
“……食谱上没说…”
小百合怯懦的回了一句,御命搭在她小腹的手宛若高温的油,将她的身体快要灼烧着外焦内嫩,变成可口的天妇罗,自己进入御命的口中。
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