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第4章 拍摄(第3页)

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这是原本电视剧中没有的场景,应该是陈永阁专门给他新加的,也有可能是原本有,但是拍摄之后觉得效果不好,给放弃了的。

看得出来,这个厨房搭建的非常仓促,就是一个白色的样板房,房子里面的各种工具很齐全,就是还有些商标没撕……还有灶台,看上去似乎是很大、很华丽,但是牛奕辰用手摸了一下,竟然是用纸板糊的,里面是空心,只有一处可以正常使用。

不过大葱、白菜、萝卜之类的食材,倒是准备了不少,应该也是刚买回来的。

在牛奕辰熟悉工具的时候,陈永阁也指挥着灯光组准备就绪,对他说道:“来吧奕辰!

让这些没见过世面的家伙长长见识!

先给他们表演个切葱花!”

牛奕辰点了点头,将大葱和菜刀都放在了惯用的位置。

场记板放在镜头前一合,“啪!”

的一声,陈永阁喊道:“Action”

牛奕辰深吸一口气,将手中的大葱向上抛起,同时将左手拿过一个瓷盘,右手抄起菜刀,剔骨刀技能之下,“唰!

唰!”

连续几刀切出,长长的大葱在半空之中上下翻飞,不一会儿的功夫,便全部都成了葱花,整整齐齐的落在盘子之中。

那手速是如此之快,甚至连摄影机都有些跟不上,拍出来带着一些残影,就像是自带特效一般,令人着实感到惊艳。

等到全部切完,牛奕辰收回菜刀,将盘子放在了摄像头前——盘子里面的大葱,竟然呈螺旋形环绕在盘子里面,丝毫不乱。

“卡!”

陈永阁喊了一声,结束了这一条,又看了看镜头里面的画面,赞叹地说道:“奕辰啊奕辰!

之前我还担心你会不会掉链子呢,没想到,竟然比之前给我演示的还要好!”

不止是单纯的炫技而已。

在镜头里面,食神自始至终都面带微笑,仿佛做菜对他而言是一种极为享受的事情一般。

演技和刀工,全都完美无缺。

牛奕辰笑道:“怎么样?过了吧!”

“当然过了!”

陈永阁说道:“你还能做其他的吗?我要多拍几种菜的制作方式,到时候肯定用得上!”

“当然!

你瞧好了!”

摄制组就位。

牛奕辰看到旁边有一条草鱼,立即用滑指将它抓出来,就像是昨天晚上那样,用一把鱼刀轻轻松松的就将它给刮鳞去腮、开肠破肚。

一刀剁掉鱼头,在鱼身上中间部位一划,便轻巧的将一整条坚硬的鱼脊给拿了出来,竟然丝毫没有伤到外面的鱼皮。

他这次要做的,是视觉效果最明显的松鼠鱼,而且是华丽进阶版本的。

每划一刀,牛奕辰就从鱼身上掏出几根鱼刺,随手一扔,就扎在旁边纸质的灶台上面,最后等松鼠鱼切好纹路之后,竟然在旁边的灶台上用鱼骨形成了一个分明的鲤鱼形状。

等到鱼刺全部取出之后,牛奕辰将刚才剁掉的鱼头拿出来,向鱼肉前边一放,最终和鱼刺并排放好。

摄像师给了一个特写,鱼刺的形状和鱼肉的形状竟然一模一样,那淡红色的鱼肉,就算是没有经过任何处理,也撒发着一种奇异的美感。

食神的摆盘,可是不是说笑的。

“好啊!”

陈永阁再次赞叹起来,兴奋地说道:“再来一条!

用其他的菜式,我就不信了,这么好的镜头,那两个混蛋会舍得删!”

牛奕辰微微一笑,把松鼠鱼放到一边,将一旁的白面给拿了出来,沾了一些水,开始揉面……又一条过后。

陈永阁看着被牛奕辰捏成一个个精致花卷的馒头,忍不住说道:“太极功夫做馒头哦!

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