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这里的海域水质极好,尤为适合它们生存。
在如此优异环境中生长的南极鳕鱼,其鱼肉色白细润,味美价昂,有着“海中白金”
之称。
直播间观众看着收获满满的渔网,也为船员们感到高兴。
“收获真是不错,捕捞的都是南极珍稀鱼类。”
“确切的说,南极生长的鱼类就没有不是珍稀鱼类的。”
“个头还都不小呢,大家的运气真好。”
“这可不单单是运气,科考队给指引的方向,肯定不会差了。”
“还有不少南极鳕鱼呢,只是可惜没有那种好几百斤的大鳕鱼。”
林染笑着摇头,“能收获这么多南极鳕鱼已经很不错了。”
“它们的心脏每六秒才搏动一次,和其他鱼类相比,它们的成长速度非常缓慢。”
“一般而言它们长到十几岁的时候才成熟产卵。”
说起来,南极鳕鱼进入人类餐桌时间比较短。
1996年,第一艘新西兰的渔船进入罗斯海捕捞,南极鳕鱼开始跃入人类的餐桌。
不过南极鳕鱼口感绝佳,营养丰富,世界各国对其都赞不绝口。
这也导致南极鳕鱼遭到毁灭性打击,各国渔船纷纷涌入南极捕捞南极鳕鱼。
短短数年后,经过剧烈的捕捞,严重影响了罗斯海的生态,鳕鱼数量大量减少。
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