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隔壁私塾正在授课,除了郑先生,还有两个秀才带班,目前一个启蒙班、三个常年班,还有一个童生班由郑先生亲自带着。
除此,郑先生还要兼顾其他所有班的学习进度,毕竟是他私塾的学生,他都要负责的。
叶子皓过去,小厮立刻报了郑先生。
叶子皓并未进门,就在门口给郑先生行了个揖礼,说明这两天有事回家刚回的原由,又请了郑先生今晚小酌。
郑先生刚他刚回来,知情后立刻过来相请,心里自然欣慰,觉得这位案首只是潜心读书不问外事,并不是传闻中那么孤高冷僻。
当然,外面的传闻,都不如他身为邻居的感受,因而,他欣然接受了叶子皓的邀请,约好下了学就过去。
叶子皓也没多留,这时候还是有课的时候,便告辞回家。
回到家中,叶子皓也没空说起家中的事,便去了书房读书。
叶青凰见他忙,也就没提薄荷的事,反而琢磨起晚上做什么菜。
因为晚上要包饺子,叶青凰将中饭交给小姐妹去摆弄,她和了面,就提了只篮子出门。
去菜市买了几斤五花肉和后腿肉、两块筒子骨,见有一副猪下水还算齐整,便买了回来。
之后又买了一条三斤多重的大鲤鱼,再买了两块水豆腐,就回了家。
回家路上遇见陈飞回来,陈飞见她提了这么多菜,不由诧异。
叶青凰便将晚上宴请隔壁郑先生的话说了一遍。
“乖乖,这读书人喝个酒还这么多讲究,喝不起、喝不起。”
陈飞听了叶青凰要做什么下酒菜时,不由咋舌。
好在他感慨虽感慨,却也没大声,生怕别人听见。
“我还不是怕城里人吃法不同,丢了咱们农家人的面子嘛。”
叶青凰噘嘴,她是怕弱了叶子皓的颜面。
“也亏你心思灵巧,记得多做一些,我也尝尝。”
陈飞哪里不明白叶青凰与叶子皓的苦衷?连忙说道。
“嗯,尝一点还是可以的,若是喜欢吃,以后再做。”
叶青凰笑着说道。
俩人说着话便回了家,中饭也差不多做好了。
吃了中饭,叶青凰接着绣花,好像无事人一般,到是小姐妹一直在好奇,凰姐姐今晚要做什么菜呢?
叶子皓今天难得地歇了个午觉,起来收拾一翻,又去书房读书,叶青凰这才去张罗吃食。
她带着小姐妹们先把猪下水挨个清洗干净,肠子和肺管都拿剪刀破开,这样洗得更加干净。
之后就开始煮卤味。
自然,猪大肠又做了灌糯米肠,之后就剁肉馅。
小姐妹们不会包饺子,剁肉馅要力气、要规律,她们只能在一旁见习。
叶青凰自然是顺便再教她们一些厨艺。
当然,她教的不是某道菜,而是一个搭配的规律和常识。
若是学做菜,太拘泥于形式,失了灵活。
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