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第374章(第1页)

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“寻根与新生”

计划

那些零散的、充满个人化表达的文字,在系统的辅助下,被归类、分析,并与“时空食谱库”

中的大量数据进行了比对。

一些外婆凭借经验模糊描述的“火候到了”

、“手感对头”

,被系统用温度、湿度、时间等参数进行了科学的阐释和量化;

一些外婆独创的、带有鲜明地域特色的食材搭配,也被系统挖掘出其背后的风味科学原理。

更重要的是,系统生成了那个名为“外婆的厨房”

的沉浸式体验场景。

李苏第一次进入时,仿佛瞬间穿越回了那座白墙黛瓦的老屋灶披间。

灶膛里柴火噼啪作响,大铁锅冒着熟悉的热气,甚至连空气中漂浮的、南方特有的潮湿因子和霉味都模拟得惟妙惟肖。

一个模糊但温暖的身影(系统根据李苏的记忆模拟)正在灶台前忙碌,用带着口音的声音念叨着:“慢工出细活,心急吃不了热豆腐……”

这个体验场景,不仅包含了视觉、听觉、嗅觉,甚至模拟了触觉。

比如揉面时面团的韧性,炒菜时锅铲的重量感。

李苏意识到,这不仅仅是一个怀旧的工具,更是一个极其强大的沉浸式厨艺教学和创意激发平台。

一周后,李苏召集了核心团队——吴玮、周彦、林小小,以及程奶奶、邱奶奶两位元老,开了一次特别的闭门会。

她没有先展示系统的神奇功能,而是将复印的外婆笔记部分内容,以及她根据笔记还原出的几道简单小菜(比如那道“落苏滚咸齑”

),分给大家看和品尝。

程奶奶只尝了一口茄子汤,眼眶就有点湿:“是这个味儿……朴朴素素,可就是透着股踏实劲儿。

现在好多菜,调料放得重,反而把食材本身的味儿都盖住了。”

邱奶奶也点头:“你外婆是个明白人。

吃食嘛,归根结底是养人肚肠,暖人心窝的,不是比谁花样多。”

李苏这才缓缓道出这次回乡的感悟,以及系统新解锁的“外婆的厨房”

功能。

她强调:“技术是工具,但核心是外婆笔记里传递的那种精神——对食材的珍惜,对生活的用心,对家人的关爱。

我想,我们‘家滋味’接下来的方向,不是追求更炫酷的科技,或者更复杂的口味,而是回归这种本质,并用现代的方式将它表达和传承出去。”

这个提议得到了所有人的认同。

一个新的项目,被命名为“寻根与新生”

计划,悄然启动。

第一步,是“味的记忆”

抢救性记录。

林小小的团队不再仅仅聚焦于精美的产品宣传,而是派出小组,带着更先进的录音录像设备,跟随程奶奶、邱奶奶等老师傅,以及一些与“家滋味”

有渊源的老顾客,记录他们记忆中“快要消失的味道”

和背后的故事。

这些珍贵的影像资料,一部分用于充实“外婆的厨房”

数据库,一部分则剪辑成微纪录片,作为“家滋味”

品牌文化内涵的深度展示。

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