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饤饾古雕，说的通俗一点也就是从古代传扬至今的食品雕刻技术。
现代很多的食品雕刻，龙飞凤舞，甚至九龙珠，各种创新的亭台楼阁，看着是精美非常，但实际上难度也许并不高。
这是因为现代的食雕方法乃是“拼接雕”
，就是一个成品分成几部分小节来进行雕刻，比如一条龙分成龙头，龙身，龙尾，龙须等等，之后再用胶水等物拼接起来，像是拼拼图堆积木一样完成。
而与之相对的饤饾古雕，也就是洛樱此刻正在进行的雕刻，无需分成部分雕刻，而是直接以食物整个雕刻，慢慢地进行镂空，挑剔，来完成一条龙。
将一个大南瓜慢慢地挖空镂空雕成一条龙，可比用一堆胡萝卜雕成部件拼接而成的难度高多了。
唐装老人通过屏幕上的形状已经明显看得出洛樱正在雕的是龙，腾云之龙。
龙是华国人民传承千万年的图腾，有成语叫“雕龙画凤”
，可这雕龙却没有那般容易。
而且，雕龙最重要的就是势，唐装老人心想着，也不知道这位年轻的雕刻师究竟能做到什么地步。
时间一份一秒的过去，洛樱的手速越来越迅速，花刀勾龙鳞，小刀拉龙须，主刀雕龙首，龙身渐渐成型。
不知道什么时候，剧组请来的厨艺大师们都已经搬着小马扎坐在了导演的身边围观着摄像机，他们一声不吱，紧紧地盯着屏幕。
一条金色的大龙是张牙舞爪的，龙首张狂，龙身遒劲，龙爪锐利，龙鳞似鱼，龙尾灵动。
可只差了一点点！
龙眼！
这条大龙的龙眼还没有雕，也就是这最关键的一步——画龙点睛。
唐装老人本以为她要拿起小刻刀，却不想洛樱直接拿起了雕刻主刀来点睛，她能行吗？
老人只觉得自己的呼吸，心跳整个都跟着提了起来，这辈子能够在有生之年见到饤饾古雕再现世间，甚至是亲自看着画龙点睛，堪称死而无憾了。
那小小的刻刀在龙眼上轻轻一点，一刹那之间，在场之人仿佛听到了飘渺之间的龙吟，浩浩汤汤。
几乎在这一瞬间，这条龙便已经是活了。
金龙的鳞片好似闪烁着熠熠光辉，它扭动着身躯睥睨天下，龙威浩荡，游荡世间！
画龙点睛已成，洛樱的拍摄结束，可片场却迟迟没有人喊停。
那金龙的双眼就那么高傲的，睥睨的姿态俯瞰着众人，至高无上，天地至尊。
宋飞导演后知后觉地喊了卡。
他重新看了一遍最后画龙点睛的部分，堪称绝艳！
“洛大厨，这一条过了。”
宋飞导演几乎是抑制不住自己颤抖的语气，最后的那一下画龙点睛，堪称神乎其神。
整整三个小时的食雕，他没有离开摄像机之前半步，耳边那若有似无的龙吟让他甚至怀疑洛大厨是不是真的召唤来了神龙。
在宋飞导演宣布这一条过了不需要重新拍的一瞬间，几位老人几乎是同时向着洛樱雕刻的地方冲了过去。
而此刻的洛樱因为三个小时的全神贯注与投入已经有些体力不支，在导演助理小鹿的帮助下到一旁坐着休息，吃着巧克力补充体力。
她本来还以为中间导演起码会喊卡，却不想是一点暂停都没有，一口气直接雕完成型，还好导演很满意，不需要重新再来一遍。
几位老人围着眼前巨大的雕龙，气势滔天，不怒自威。
现代食雕多有形而无象，他们多少年没有见过这样的饤饾古雕了？
唐装老人不紧不慢地问了一句：
“先前你们谁说不如自个儿上，自己也能雕的来着？”
这句话一出，气氛有些凝滞，雕刻前嘟嘟囔囔抱怨不断的老人们此刻没有一个人说话。
那银发老人慢慢地咕哝了一句：“这是从谁家出来的妖孽啊。”
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