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第372章 灶前的裂痕里冒出了绿(第2页)

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这嫩芽怕是替老辈人打招呼来了。”

嫩芽越长越疯,竟顺着盆沿爬成了圈,黏糊糊的叶子把裂缝遮得严严实实。

王奶奶本想拔掉,赵铁柱却拦住她:“留着吧,这草汁黏,说不定能把裂缝糊得更牢。”

那天蒸馒头,王奶奶揣面时犯了难——年前留的面肥坏了,新和面发不起来。

她盯着老盆里的草叶犯愁,忽然看见盆底残留的面团硬壳,被草汁泡得软乎乎的,透着股酸香。

“要不……试试这个?”

她挖了块泡软的硬壳,混进新面里揉匀,盖着湿布放在灶边。

谁都没指望能成,没想到第二天一早,面团竟发得鼓鼓的,撕开全是细密的气孔,酸香味比正经面肥还浓。

王奶奶蒸出的馒头又白又暄,咬一口带着点清甜,比用酵母发的还好吃。

“这老盆成精了!”

张大爷捧着馒头直咂嘴,“面肥坏了都能救场,比新盆靠谱十倍!”

李婶翻着旧账本,指着其中一页笑:“你看你看,婆婆当年也记过‘盆底剩面发面,蒸馍香’,原来这法子早有了!”

阿伟用老盆泡了点糯米,打算做甜酒,没过三天就飘出酒香,酒液清得像泉水。

他舀了一勺尝,眼睛亮了:“比我妈用玻璃罐酿的还纯!

这陶土盆透气,真是藏着诀窍呢!”

入夏时,老陶盆被挪到了院角,那丛黏黏草爬满了盆身,开出串淡紫色的小花,风一吹就晃出黏糊糊的香。

王奶奶还是用它和面,蒸馒头、搓汤圆,面团发得总比别家好,连镇上的点心铺老板都来问诀窍。

“哪有啥诀窍?”

她笑着拍了拍盆沿,“就是老物件认主,你对它上心,它就给你长脸。”

李婶的旧账本被装裱起来,挂在堂屋墙上,账本里夹着的小纸条,正好对着窗台上的老陶盆。

有时阳光斜斜照进来,纸条上的花盆影子落在老盆的绿藤上,像两代人隔着时光握了握手。

张大爷的擀面杖换了新蜂蜡,压粉时总说“比新的称手”

;阿伟的竹筛补了又补,竹篾包浆得发亮,滚出来的丸子总比别人的圆;李婶的铁皮罐换了新底,装的红糖总带着点焦香,说是“老味道”

赵铁柱看着院角的老陶盆,绿藤缠着裂缝,紫花沾着露水,忽然觉得,这些带着补丁的老物件,像极了过日子的模样——哪能没点磕磕碰碰?补补缝缝,反倒藏了更多滋味。

就像那盆里的面肥,带着点酸,透着点甜,混着时光的香,蒸出的日子才格外踏实。

傍晚的风掠过藤叶,老陶盆轻轻晃了晃,紫花落在盆底的裂缝里,像给当年的伤口,别了朵温柔的花。

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