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苏显不禁为自家鲁味轩的前途感到担忧。
走进餐厅里面，服务员迎了上来。
苏显告知对方李壮和梅森阿姨的包厢后，对方將他们三个领了进去。
“梅森阿姨，你为什么不接我的电话？”
进入包厢，苏显立马佯怒喝问梅森阿姨。
梅森阿姨笑著站起来拥抱苏显。
“抱歉，亲爱的，让你担心了，我因为走的太著急，忘记带上手机了。”
三人坐下之后，目光便被桌上满满当当的菜餚吸引。
“都尝尝吧。”
李壮举筷示意。
苏显立时站起，左手端著瓷碗，右手伸向全桌看起来最昂贵的佛跳墙。
握住瓷勺以后，苏显將罈子中的什么鲍鱼，鱼翅，胶之类只听过没吃过的食材往自己的碗中舀。
苏显虽然在鲁味轩这个中餐厅生活了这么多年。
可这些传统高端食材他是几乎没吃过，因为李叔除了海参菜拿手以外，其他的还真不怎么会。
端著装满昂贵食材的瓷碗，苏显首先用勺子舀起一块鲍鱼往嘴里送。
舌头最先感受到的是勺中的汤汁，入口醇厚绵密，鲜而不腻，香气扑鼻。
接著就是精心挑选的鲍鱼，牙齿轻合，口感在软糯中又带著弹牙。
“好吃！”
苏显动作加快，三两口吃完了这碗佛跳墙。
继续扫视桌上的菜品，手中的筷子不断夹向自己没见过的食物。
鑑於这桌上的菜餚自己大多没见过，苏显猜测这家店的厨师是南方的厨师。
三个人大吃一顿后。
李壮发出了提问，
“怎么样你们感觉这几道菜的味道如何？”
“很好吃，但是没有你做的好吃，李叔叔，在我眼里你比他强多了。”
卡尔立马將马屁奉上，並且要求苏显一字不差的给李叔翻译过去。
“我感觉这些菜比李叔你也就只差一点，尤其那道佛跳墙，都快赶上你的拔丝山药了。”
苏显的中肯回答得到了李壮的肯定。
“你觉得这道佛跳墙不如我是因为你来晚了，根本没尝到他最好的味道。”
要知道佛跳墙这个名字的由来全是因为一句诗。
“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禪跳墙来。”
佛跳墙这道菜要在刚开坛封时，让嗅觉感受到混合著山珍海味与酒香的浓郁香气。
接著先舀起一勺汤汁，趁著温热小口饮用这浓缩了三十多种食材的精华。
再秉持“先素后荤，由浅入深”
的食用顺序。
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