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&ot;
&ot;好!&ot;
&ot;宁姐姐做的肯定比别人做的好吃!&ot;
第二天一早。
叶宁拿出平底锅，洗干净，在平底锅上刷油，放上一张冷面，同时在旁边烤火腿。
把鸡蛋打在冷面上，接着将鸡蛋搅散，黄黄的蛋液均匀得覆盖在冷面上，逐渐在平底锅的煎热下变熟。
再撒上一些芝麻，等冷面变得黄黄亮亮，定型之后，给它翻面。
翻过面，把之前调制好的酱料均匀地刷在翻过面的冷面上，然后再薄薄地撒一层辣椒面。
最后放切好的香菜，圆葱，以及之前煎好的火腿。
把冷面竖着卷起来，再在表面刷一层酱，刷了棕褐色酱料的表面油光发亮似锦缎，把这发亮的锦缎切割成一小块一小块。
最后浇上一点陈醋，烤冷面就完成了。
叶宁低头闻了闻香气。
新鲜出炉的烤冷面，黄中带褐的色泽泛着亮，十分诱人，冷面、鸡蛋、火腿、洋葱、香菜混合起来的浓浓香气勾引着肚子咕咕直叫。
在叶宁做烤冷面的时候，小天小冬就闻着香到了厨房，见做好了，俩小孩眼巴巴地看着她，&ot;姐姐，可以吃了?&ot;
&ot;宁姐姐，是不是可以吃了?&ot;
他们跳着脚，已经迫不及待，伸手就想拿了吃。
叶宁把烤冷面装到盘子里，说∶&ot;可以了。
&ot;
田淑香见俩小孩直接要拿签子去戳烤冷面，她拍了他们一下，&ot;烫的很，慢点吃。
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田淑香戳了一块烤冷面，没吃，只吹了几下。
等凉了一些后，喂给小冬。
小冬嗷呜一口吃进去。
热乎乎的冷面表皮有酸甜的酱料，柔软的蛋液包裹着有些筋道弹润的冷面，嚼巴嚼巴，脆脆的洋葱和软软的火腿肠入了口。
洋葱一点也不冲鼻，反而刺激开了食欲，而被煎过的火腿软中带焦，口感十分好。
之后还有淡淡的葱花味，在整块烤冷面里悠悠地散着辛香。
各种食材的味道完美地融合在了一起，丰富却又不失细腻的口感留在唇齿之间，吃完全身心满满的都是满足的幸福感。
小冬瞳仁亮晶晶，&ot;好、好吃!&ot;
咀嚼着烤冷面的小天跳起来，&ot;从现在开始，我最喜欢吃烤冷面了!&ot;
听到他的话，田淑香嘴角一抽。
每次吃到宁宁做的好吃的，小天都会说这句话。
叶宁失笑，她用牙签戳起一块烤冷面，嚼了嚼，说∶&ot;舅舅舅母，我有件事情想和你们说。
&ot;
作者有话要说∶
粳米花生奶冻好好吃啊，烤冷面也好吃啊啊啊啊
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