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，不到十分钟，饭菜都端上来了！
这边吃的辣子鸡大多都是川味的辣子鸡，辣椒干炒的。
但沈清月店铺这边的辣子鸡是贵州辣子鸡，是用糍粑辣椒炒的。
鸡肉软糯糯的像是能化开。
辣椒看着飘满了一层但是根本不辣，而且油还能用来拌面条。
非常绝！
佛跳墙也是，汤汁浓郁绝看不出来是这么短的时间就能上菜。
简直就跟熬煮了几个钟头似的。
而且里面的花胶，笋干，海参火腿也都别有一番风味。
让食客甚至怀疑，店家真的挣钱么？
来店里歇脚的人不少，本来没想点东西，就想坐一坐就回去了，谁知道这边的香味太诱人，叫人把持不住了。
越来越多的人点菜。
省城这边火的餐馆很多。
一旦火起来，上菜时间就不能保证。
但在这里，几乎每一个人都能明显感觉到的就是上菜的时间太快了。
几乎是点完菜没多久，就上了菜。
吃起来鲜美又少吃。
在后厨古沉跟沈清月都在，他一个人掌握了八个砂锅。
一份儿一份儿的热菜。
做预制菜的厨师都是古沉师父级别的。
当初师父去厂里签合同做菜的时候他也听说过，没太当回事儿，但现在发现，这也太厉害了。
能还原师父做菜的八成以上，这么方便快捷，更重要的是，口味不会变。
永远都是这一个味道，这连老厨师都未必能保证，此次做的菜水平一样。
服务员不停的加单。
后厨古沉就一个人统统搞定。
沈清月道：“怎么样，干的过来么？”
古沉道：“嗯，再多一些单子也能干过来。”
就是热菜，不用找厨师都可以搞定。
古沉可太爱这个工作了。
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