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“小娘子家里有大喜事,咋买那么多的ròu?”
一卖ròu的屠夫,笑呵呵的问。
“开个小饭馆,人手少,亲自来买ròu。
各位大哥,大叔,以后还请多关照下,咱饭馆生意好,就来你们这里买ròu。”
“那敢情好。”
屠夫说。
“大哥,你这可有猪肚,猪头,这些猪杂碎的,多少钱,我全收了……”
猪肚倒是好卖,猪头跟猪杂,鲜少有人买。
都是一些穷苦人家,舍不得买ròu,才会花几文钱,买点猪杂吃。
“一整副的三十文,全给你拿走。
猪头要另外收钱,二十文……”
“全给我吧,五十文钱。”
屠夫一听顿时高兴起来了,“那全给小娘子捆起来。”
买东西的时候,几个卖东西的嫂子,问云舒,夫家哪个村的。
云舒道:夫家姓顾,临溪村的。
瞧她买的东西多,卖鸡子的人家还让家里的儿子,提着东西送到了饭馆。
刚好顾长远要出门去接,帮忙接了过去。
“嫂子,你咋买那么多东西啊。
这些猪杂,臭烘烘的,可不好吃了。
去年娘做的,就爹吃了,我们都吃不下去。”
“回头我做好了,让你尝尝。”
云舒说着,“别愣着,赶紧的将东西提到屋里去……”
顾大河也来帮忙了。
李氏则是端了盆水,擦着里面的桌子板凳。
“舒娘,这买的东西那么多,万一,不来人,可不是浪费了?”
这话说实话还真是挺触霉头的,铺子刚开张,就说不吉利的话。
云舒倒也没怒,“不浪费,我买的东西都好存放,现在天气也不热。
猪头猪杂这些,我打算做成卤煮,晚上炖着,明日还能卖。”
第60章鞭炮响,生意开
将东西规整好,云舒开始忙碌起来。
厨房是提前装修好的,三口锅灶,两个炖煮的,另外还有个大土灶,里面可以炖煮点骨头。
家里就仨女眷,李氏见云舒自己忙,就喊了顾小蓉,母女俩都到里面,一起忙了起来。
“小蓉,你择菜,你嫂子要啥,你就做啥。”
“舒娘,有啥我能干的,我给你打下手。”
云舒将骨头剁好,先焯水,“娘,你帮我先准备配料吧,葱姜蒜多准备点,芫荽,小香葱也要……我先炖上骨头。”
“小蓉,这口锅你帮我烧起来,多烧
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