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茄盒没有肉,中间是花生碎裹着杂面,直接蒸熟就可以吃,若是想好吃一些,再在锅里刷一点油两面煎一下。
吃起来那滋味一点儿也不比肉茄盒差到哪里去。
乔小圆直接用手抓着茄盒咬了一口:“哇~这个茄瓜,小爹好好吃了。”
“是茄瓜好吃,还是小爹好吃?”
乔小圆吐了吐舌头,“大哥真讨厌!”
乔岳给他加了一块秋葵,“行,大哥真讨厌。”
他又给自己夹了一块茄盒,他爱吃这个,上一回吃已经是前年回外公家的时候了。
方初月是头一回吃茄盒,以前家里的茄瓜多了,煮的、凉拌的、蒸的都吃到怕后,就会把剩下的茄子晒成瓜条存放起来。
“小爹,这是你们那的做法吗?”
方初月咬了一口,眼睛亮起来,花生的香味裹着茄子,大口大口吃起来竟然真的与吃肉差不多。
夏禾摇头说:“不是,这是你小外公那边淮地的做法,好吃吗?”
他一直会做,只不过拿花生做菜到底奢侈了些,以前是乔老太不乐意,后面是乔老汉,夏禾便也懒得折腾。
想吃了大不了回娘家再吃。
这几日茄瓜成熟了,两垄茄瓜一次性就摘了一箩筐,夏禾见了便想起做这个茄盒。
方初月点头:“好吃。”
吃过饭后,乔小圆背着水囊出门找大白鹅,大白鹅早早就出门觅食去了。
乔岳和方初月背着背篓,准备出门去打板栗,只夏禾一人在家。
夏禾叮嘱道:“别往走得太深,捡不到就算了。”
家里不缺这些个吃的,没必要冒险。
方初月看了他一眼,应道:“好,我会看着山子的。”
乔岳闻言,也说他会看着夫郎。
夏禾沉默片刻:“不如我也跟去吧。”
总觉得这俩家伙谁也看不住谁。
小两口一听,对视一眼,携手就溜了。
后山的草因着时常有村人来收割用来喂猪喂鸡,甭说嫩的了,就连老的都被割走不少。
只是越往里走,山里的草便也茂盛,从没过草鞋,到长至小腿肚。
方初月感叹道:“这的草,长得真嫩啊,鸡肯定爱吃。”
乔岳点头:“可惜我们家的鸡已经全进了我们的肚子。”
以前家家户户都养的鸡,如今确实少见了,但也还有,听说村子里已经有人重新购至了一批小鸡仔,准备养起来。
俩人说着话,来到了一处茂密的板栗树下。
板栗树有高有矮,低矮的那些树显然已经被薅得差不多了。
只剩下长在高出的刺果还挂在树上。
估摸着再过上几天,上面的恐怕也没有了。
地上倒是又落了不少,俩人先一脚踩上去搓了搓,坚硬的毛刺壳打开后,再把里面褐色的板栗拿出来即可。
忙活了一轮,乔岳三俩下爬到树上去,“躲开……”
方初月从树底下跑开后,他就开始将砍刀拿出来对着枝丫直接砍去。
刺果“扑通扑通”
掉,一支一支挂满刺果的树枝紧跟其后。
方初月一人在地下捡板栗。
乔岳砍了树枝,又将一些长得过于高大的枝丫给砍掉,而后从树上下来,也跟着拾掇起来。
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