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老板看到陆帆，笑着打招呼。
陆帆走过去，拿起一根腊肠看了看。
腊肠的颜色是暗红色的，表面很光滑，摸起来有点硬，但又带着点弹性。
“老板，你们家的腊肠是用什么肉做的啊？”
“用的是本地的土猪肉，肥瘦比例是三比七，这样做出来的腊肠，既不腻，又有嚼劲。”
老板一边说，一边用刀切开一根腊肠，“你看，里面的肉都是一丝丝的，没有淀粉，纯肉做的。”
陆帆凑过去看了看，腊肠切开来，里面的瘦肉是暗红色的，肥肉是透明的，油渗到了刀切面，看起来很有食欲。
“真香啊！”
陆帆忍不住赞叹。
“那是自然！
我们家做腊肠，用的是老方子，先把肉切成条，用盐、糖、黄酒、酱油腌上两天，然后再灌肠，挂在通风的地方晒上七天，这样做出来的腊肠，才好吃。”
老板得意地说，“很多人从杭州、上海过来，就为了买我们家的腊肠。”
陆帆谢过老板，继续往前走。
老街的尽头，有一座石拱桥，站在桥上，可以看到整个古镇的全貌。
河道两边的房子里，几乎每家每户的门口都挂着腊肠和酱鸭，红色的腊肠和酱鸭在白墙黛瓦的映衬下，格外显眼。
阳光照在上面，像给腊肠镀了一层金边，看起来暖洋洋的。
“小伙子，要不要尝尝腊肠蒸饭？就在前面的小店里，很好吃的。”
一个老奶奶拄着拐杖走过来，笑着对陆帆说。
老奶奶的头发是花白的，梳成一个发髻，用一根银色的簪子固定着。
她穿着一件蓝色的土布褂子，褂子的袖口上缝着一块补丁，看起来很干净。
“好啊，奶奶，在哪里啊？”
陆帆问。
“就在桥那边，第三家店，叫‘阿婆腊肠饭’，是我孙女开的，你去了提我，给你多加一勺腊肠。”
老奶奶笑着说，用手指了指桥对面的方向。
谢过老奶奶，陆帆沿着石桥走过去。
桥对面的第三家店，果然挂着“阿婆腊肠饭”
的招牌，招牌是用木头做的，上面刻着几个可爱的小字，旁边还画了一根小小的腊肠。
店里的人不多，只有两三个顾客，都坐在靠窗的位置，看着窗外的河道。
“你好，要一份腊肠蒸饭。”
陆帆走进店里，对柜台后的姑娘说。
姑娘看起来二十多岁，穿着白色的围裙，围裙上印着“阿婆腊肠饭”
的字样，和招牌上的一样。
“好嘞！
稍等，马上就好。”
姑娘笑着说，声音很清脆。
她转身走进后厨，不一会儿就端着一个白色的瓷碗出来了。
碗里装着满满的米饭，上面铺着几片切好的腊肠，还有一勺绿油油的青菜，看起来很有食欲。
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