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路上的雪扫了,扫的雪也没有堆在两侧,而是被带走,显得很干净。

雪未化,两侧的观赏树木上头堆着厚厚的雪,像是盖了一层白帽子,是很不错的景致,宅院也大,却并不显得空旷,一草一木的都很讲究。

路边遇见丫鬟小厮俱都低着头,很有规矩。

林秋然觉得,这些都可以学来,甚至过两日还能看侯府是怎么办宴会的,也能学接人待物的本事。

来了京城,她和汤圆一样,觉得事事新奇,能见世面,能学东西。

若在余安,就觉得什么都好,像井底之蛙。

是啊,汤圆要读书识字,她也要学些本事。

林秋然也不知道丫鬟给她带到哪去,通过条条小路,几段游廊,穿了月亮门圆圆拱门,终于到了一个院子里。

院子门口有俩婆子守着,里面是三间屋舍,旁边也有厢房。

门口挂着厚厚的帘子,也有丫鬟守着。

丫鬟把林秋然带到门口,道:“林娘子且等一会儿,我进去通禀。”

林秋然点点头,没让她等太久,很快丫鬟就出来请她进去。

进去之后是暖香暖香的气味,香味是混着花香与果香,闻着很令人舒心。

林秋然眼角余光瞥见一盆栀子花,冬日的花的确令人心情愉悦。

林秋然没有乱看,秦夫人也没上下打量,朝林秋然招招手,“你就是林娘子吧。”

林秋然行了一礼,“见过老夫人。”

秦夫人笑着说道:“过来坐吧,我跟你说说宴会的事儿。”

林秋然在秦夫人对面坐下,这是罗汉床,中间一张小几,上面摆着点心果盘。

林秋然道:“夫人,我擅做蒸点,也擅雕花,夫人可以跟我说说需要做什么。”

秦夫人本就想让人过来,走个过场,林秋然想做什么做就是,但看林秋然认真的样子,她这会儿倒是真来了兴致,她道:“以往办赏花宴,就是备些茶水糕点,你说擅做蒸点,是什么样的?”

雕花,给萝卜雕花吗,那侯府厨子也会的。

林秋然笑了笑,说道:“夫人,吃食点心重在一个吃字,哪怕我说得天花乱坠,你没尝过,那也不清楚到底是什么样的。”

秦夫人觉得这话有理,本来她是打算什么都不问,直接让林秋然过来帮忙的,定菜单,就定下给她看看,府里有厨子厨娘,什么都不缺。

但现在看那样做未免太过草率,她道:“你做来试试吧,院子有小厨房。

锦绣,你带林娘子过去。

林娘子,若缺什么你就和锦绣说,让她给你备。”

林秋然点点头,“老夫人可有忌口?”

秦夫人道:“忌口倒是没有,不过我偏爱辣的,不过今儿做点心,也用不上。”

林秋然心下了然,这就去了小厨房。

虽名字叫小厨房,可里面东西一应俱全,大锅铁锅、蒸锅烤炉。

林秋然还看见了徐远珩卖的十三香和菌菇鲜,小瓶子摆在架子上很显眼。

林秋然有些意外,还有点得意,这是她做的东西,比她先一步到京城来。

侯府都有,就证明东西不错。

小厨房还有两个厨娘,林秋然让她们做去了皮的绿豆馅儿,要干细腻少水,暂且不用调味。

她不善做这个,不过别的能自己来。

厨房的肉菜都有,还有活虾海鲜,林秋然打量厨房的时候瞥见桶里有牛乳羊乳。

她忍不住打听,“锦绣姑娘,这牛乳羊乳从哪来的?”

汤圆断奶有一年多了,但这是好东西,可以给汤圆留意着。

广式的糖水林秋然会做一些,是当初学蒸点一块儿学的,有些席面要配着甜品来。

不过奶茶什么的没试过,因为外面卖得多。

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