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茶楼老板还送了些碎茶，这个没要钱，毕竟林秋然帮着脱手，他没亏太多钱，他打算南下做点儿别的生意，茶楼是不瞎折腾了。
史掌柜衷心祝贺他生意红火，赚大钱，“一路顺风啊。”
两人是上午出去的，林秋然回铺子直接忙活，婉娘和林冬把菜备得差不多了，林秋然把该腌的腌上。
过了好一会儿，史掌柜把茶送了过来。
林秋然看了一眼，又看了一眼，“这么多？”
史掌柜道：“才二十两银子，都是好茶。
他要去别处做生意了，零零散散地卖还费事，就便宜给咱们了。
这包碎茶是送的，没要钱。”
林秋然看碎茶也不少，她道：“碎茶给一楼客人沏，不要钱，你们谁想要就拿点回去。”
这么多用不完，陈茶就不好喝了。
林秋然拿了点龙井，打算给二楼清淡那桌的菜单里加道龙井虾仁，要是河虾多，一楼也加上。
这道菜要先以猪油划香，然后放入冲泡过的茶叶，茶叶不宜冲泡过久，虾仁脆嫩，还有淡淡的茶香，这道菜清淡爽口，配以龙井茶，滋味甚是不错。
偶尔红烧肉吃多了，再吃一口这个，会觉得清淡解腻。
今儿先给几人尝尝，觉得不错就上菜单。
史掌柜尝了一口，“别有一番风味呀。”
林秋然还怕这儿的人不喜欢，喜欢就好。
一边吃饭，她一边和几人说了把隔壁买下来的事，几人欢喜之中还有几分激动，史掌柜但笑不语气定神闲，他早就知道这事儿，现在没什么好激动的了。
很快，史掌柜又听林秋然道：“那边得装潢，咱们要买人招人，可能得忙一阵子。
这次史掌柜帮了大忙，跑前跑后都没闲着，所以我想给他铺子利润的分成，不过不多，先给一分利润。”
史掌柜整个人都愣住了，还是陆凡扯了他一把，他咳了两声，“林娘子，这……这当真？”
史掌柜盘账，对食肆赚了多少钱最清楚不过。
做掌柜的就这样，手里过几十几百两银子，但属于自己的就那些工钱。
世面见得多，可却穷。
食肆一个月几十两利润，他占一分就是几钱银子。
他记得有几个月赚得多，有六七十两，那就是六七钱，加上工钱，到手破二两银子了。
他三十多了，干了十几年，换了多少地方干活，都没见哪个老板愿意给铺子分成的。
林秋然点了点头，“你为食肆出力，这是你该得的。”
林秋然又看向别人，“若是日后谁对食肆有大功劳，也能拿分成。”
婉娘陆凡眼中很是热切，两人一个一月八钱一个一月五钱，这是涨过之后的，如果也能拿分成，日子就大不相同了。
陆凡很是羡慕，茶楼搬走还是他发现的，只不过当时根本没想到这上头，若是想得到，没准儿涨工钱的人就是他了。
林冬就不盼着分成了，她能攒些钱就很不错了。
每月工钱二钱，跟别人比少，可她毕竟是买来的，也花了钱呢。
史掌柜忍住笑，尽力从现在开始就为食肆考虑，他还真想到了一桩事儿，“林娘子，若是扩大规模，还叫萧家食肆是不是小气了些？”
第六十八章新伙计
史掌柜说道：“林娘子，你看那些大酒楼的名字多大气，客人也记得住。
像什么如意楼，春风楼，一听就有面儿。
萧家食肆……倒不是说不好，可听起来像个小地方。”
林秋然觉得史掌柜说得有些道理，一开始起这名字是因为只一楼做生意，九张桌子而已，就是个小饭馆，萧家食肆念起来也顺口，就叫这个了。
后来二楼装潢，接宴席，史掌柜还说有时客人一进来皱着眉，去了二楼神色才舒展开。
林秋然都没想过铺子能发展这么快，而且，每件事都很顺利。
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