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要是其他人都有样学样，个个拿粮食酿酒，那大家还怎么备战备荒？到时候个个都喝西北风吗？”
陆丹青还沉浸在知青点酿出了酒的激动中，一时间居然不知道该从何说起。
还是田蓝发话替他解了围：“书记，您误会了，我用的不是高粱米，而是喂猪的高粱壳子。
不信你看，秋天收的粮食还没分呢，我就是想拿粮食酿酒也酿不出来。”
她声音不小，围观的社员都瞪大了眼睛，个个不敢相信自己的耳朵。
开玩笑哦，祖祖辈辈都听说拿粮食酿酒，高粱壳子那是喂猪的东西，怎么能酿酒？
陈立恒示意大家看蒸馏过酒的高粱壳子，准确点儿讲，它们现在应该被称之为酒糟：“就是这个，兰花花用这个给大家酿的酒。”
剩下的酒糟也不能浪费，是现成的猪饲料，加上青饲料一起喂猪，肥猪效果应该不错。
大队书记看了他们一眼，自己拿大木杓舀起高粱壳子仔细看，然后又那竹筒盛了一口酒倒进嘴里，狠狠地砸吧两回，最后终于给了肯定的判断：“好酒！”
田蓝如释重负。
有大队书记这句话，他们酿酒卖的事起码成了一半。
她趁热打铁，招呼看热闹的社员：“各位叔叔伯伯婶婶们，尝尝味儿，要觉得酒还行，那就掏钱买吧。
自己准备瓶子啊，公社高粱酒两块钱一斤，咱们这里卖一块五。”
立刻有人嚷嚷：“人家是用高粱米酿出来的，你这是高粱壳子，怎么能一样？”
田蓝笑嘻嘻的：“我们又不强买强卖，你愿意去公社买，我们又不会拦着。
酒就摆在这里，总共就这么多。
先买先得，买迟了你想要都没有呢。”
社员们都意动了。
在眼下的农村，酒和烟都是硬通货，限量供应，大家又都用得上。
买不到香烟的人普遍可以自己卷烟叶，买不到酒的人可没法子不用粮食来酿酒。
立刻有人站出来要求试喝一口，其他人也纷纷附和。
现在人当真朴实，压根不好意思占别人便宜。
说是喝一口当真就一口，一竹筒酒传下去，到最后，居然都没喝光。
最先要求品尝的人开始下订单：“给我留三斤，我回家拿酒坛子。
三斤啊，我家要起房子。”
村里人起房子基本上都是泥巴屋，自己打土坯，屋子也盖不大，一天就能成型，然后上面覆盖芦苇和茅草，做屋顶。
这种活都是秋收秋种过后做，一来错开了农忙，大家伙儿能空出手帮忙。
二来秋冬雨水少，泥土胚不容易被雨水泡散。
盖房的人家虽然不掏工钱，但按规矩要给来帮忙的人准备吃的。
上不了鸡鸭鱼肉，起码菜里有油，汤里有蛋，桌上的饭管饱。
如果再来一瓶酒，那就没话说了。
他一开这个口，其他人也反应过来，跟着订酒：“我也要，我家也起房子呢。”
泥巴屋子虽然盖起来简单，但不经住。
每年要翻新不说，隔了几年还得重新盖。
所以每年秋收过后，村里到处都有人家盖房子。
即便老房子还能住，儿子长大了讨媳妇，不也得起新房子吗？总不能叫新媳妇跟老公公挤一间屋。
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