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五十几只卤鹅在晌午饭前出炉,排排放满了两丈宽的案板。
院门轻响,阿井带着周小鱼,推着三轮车进来,终于买回来两百多个干荷叶。
用湿巾子将荷叶擦拭干净,略略撒些水,待荷叶濡湿变软,每两个往卤鹅上一包,将将好能包住一只。
卤鹅外皮上已提前抹了油,如此,剥开荷叶时不会沾走鹅皮,卖相依然是在的。
再用煮好的棉线将荷叶包好的卤鹅五花大绑,一只可携带的卤鹅就此完成。
显然木匠行会的标准比这高得多。
穆掌柜带着几人,搬着一堆盒子进来。
一只只卤鹅往盒子里一装,最后绑上一点丝带,便包装成了送礼佳品。
穆掌柜带来的人也是他那个行会的人,瞧见这卤鹅没有一只是马马虎虎糊弄事儿,不由慨叹道:“还好穆兄弟介绍的人得力,没有被那朱家铺子坑到底……”
穆掌柜拍了拍胸脯:“张大哥放心,万万不敢拿行会的事情做耍子。
便像朱家铺子临时狮子大开口要涨价的事情,陶娘子是断断不会做的。”
陶蓁听得,明白今日这买卖是她临时捡了漏。
那人便点点头,“好的很,此番将卤鹅送出去,若大伙儿反馈好,今后还在这家定。”
他转回头看陶蓁:“可要算便宜些哟。”
陶蓁忙道:“批量订购,自然没有涨价的道理。”
做这批卤鹅,她是专门挑选一只大约三斤重的鹅,跑了四个菜市才选到五十几只。
折算下来,平均一只鹅卖到八钱银子,利润率虽比不得高朋酒楼的拿货价,可和她在夜市摆摊时差不离。
这个价倒是令那木工行会的人略略纠结二分。
不算便宜。
论起来,只比那什么朱家铺子涨价后的价码低了一钱银子。
陶蓁看出了对方嫌贵,便向梳子努努下巴。
梳子戴起棉纱手套,抓起一只剩余的卤鹅,当当当几刀切块,盛放进陶盘里。
陶蓁将盘子摆过去:“客官先尝尝,再论价格。
如此同样的卤鹅,我送进高朋酒楼,一只是按二两银子收取。
若鹅重些,还要更贵。”
高朋酒楼,莫说青州府,便是京城的人都听过,最是销金窟的存在。
凡是进高朋酒楼吃喝的客人,只要吃食滋味好,多少银子都不在乎。
是个在彰显身份和品尝美食的事情上双双过硬的地方。
高朋酒楼同款菜色……听着倍儿有面子。
他看着陶盘里的卤鹅,正要伸手去执筷子,一旁里忽然伸出一只胖手,抓起那盘子,便将卤鹅往口中塞。
是才歇晌睡醒的洪家二少爷。
一旁的小厮聪能着急道:“少爷,慢慢吃,仔细噎着……”
洪二哪里管那般多,血盆大口不停开合,吃的吧嗒有声。
旁边站着的几人受眼前这“吃播”
的影响,口中不由汪了满嘴的清口水。
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