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因为当时的人民收入太少了，生产力不足，罐头在社会上属于珍稀食品，老百姓吃不起罐头。
不过当时国内的罐头在国外很有名，因为国内做罐头不管是水果罐头还是肉罐头都是用最好的材料，这样在国外很受欢迎。
于是我国的罐头就开启了内销转出口之路，用罐头换技术、换外汇。
一直到83年的现在报纸上时不时还有新闻介绍罐头在外贸行业的表现：
比如对捷克出口原汁猪肉、午餐肉罐头；对民主德国出口原汁猪肉、浓汁猪肉系列罐头；对罗马尼亚出口茄汁鲤鱼、茄汁鳗鱼、茄汁鲢鱼罐头；对波兰出口浓缩果汁罐头等等。
海鲜罐头的地位不差于猪肉或者水果罐头，在内地城市很受欢迎。
然后做罐头主要是两个工序，一个是生产、一个是加工。
生产上好解决，生产队大灶开分灶，蒸煮油炸该怎么处理就怎么处理，把罐头内容给做出来。
加工就是将内容包装起来做成罐头，王忆在年已经看过生产线了。
简单的罐头生产线不贵，二三十万就能买一套，这种生产线通体是不锈钢材质，分成几个主要部件结构，可以首尾衔接。
而且生产线上的机器都是带滚轮的，王忆能一套套的推到时空屋去。
总之他觉得生产海鲜罐头不是大难题，他先弄上一条生产线，生产点精品海鲜罐头投入市场。
这不是为了赚多少钱，虽然现在只要做出罐头来就可以赚钱。
王忆这么做的主要目的是为了抢占市场，先给市场留下天涯岛海鲜罐头的印象。
等再过个五六年，到了八十年代下半截国内的工业水平和规模就会爆发，那时候生产队再多引进几条生产线扩大生产即可。
现在他们投入市场的海鲜罐头肯定不够卖的，这是天然的饥饿营销，可以给老百姓留下‘天涯海鲜罐头是高级产品’的印象。
那等到生产队的生产线多了，能投放市场的罐头也多了，他们到时候就可以躺着收钱了。
这些他都考虑完善了，所以这批鲣鱼的用途他也给想好了。
做一批柴鱼送去年，剩下的统统做罐头。
至于关东煮的汤？
那就用成品调料包得了。
反正这东西便携易带，一麻袋就够用上好几个月的。
社员们听说他能买到罐头生产线大感兴趣。
不过不奇怪。
毕竟王老师把砖窑厂都给搞起来了，再弄一条罐头生产线不是轻而易举吗？
他们纷纷询问王忆，王忆就跟他们打哈哈，让他们赶紧忙活海里的活。
天涯二号一共撒了三网，天色渐黑，渔船回归。
收获很好。
王祥海挺舍不得离开的：“咱们要不然不回去了吧，近海来回的容易，这远海来回一趟费时费力又费柴油。”
“咱直接待在海上住个两三天，把这个鱼群给捕捞一下子再回去，我看着带的粮食还有不少，没有粮食咱们就吃鱼。”
王祥赖也很过日子，说：“这样行，我看着现在大包干了，人家开船出海都是在海上待个几天才回去，这样才能赚到钱。”
王忆摆摆手：“咱们社队企业早赚到钱了，同志们，你们要控制自己的欲望。”
“钱这东西是赚不完的，所以咱们该回去就回去，回去安全，而且跟家里人团员，大腊月的可得一切小心从事。”
主要是他克制不住自己的欲望。
跟秋渭水相聚的欲望。
小两口刚住一起呢，然后就要分居？
就是玉皇大帝和王母娘娘那么狠心也没有在牛郎织女刚结婚就给拆散，还让他俩生了俩孩子呢！
再说王忆这边不缺钱，他干嘛为了一点渔获留在海上冒险？
他们船太小了，在海上过夜太危险了。
指不定啥时候一阵大风吹过来就要出事！
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