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晒虾米这事简单，比晒鲞还要容易：
开家里锅灶煮熟小虾，晒几个好日头、吹几场干燥风，等到虾壳焦脆了即可摔制海米。
这种天然晾晒能把海虾的鲜味较好的保留下来，比人工烘干的虾米味道要好很多。
22年市场上虾米多数是烘干的，因为烘干速度快、产量高，而且这活是体力活，外岛的村庄只剩下些老人，他们顶多晒个十斤八斤给自家用，没有体力能多晒一些去销售。
王忆溜达着下山，王向红家门口真是热闹，妇女们排着队、挎着篮子来领虾。
漏勺也混迹其中，他领到的虾最多，正要带上大灶的员工们准备抬上山去。
看到王忆来了，漏勺高兴的说：“咱校长也是个劳动模范，他知道咱不好捣鼓这些虾，这是提前过来帮忙了。”
王忆听到这话愣了愣。
我不是来看热闹的吗？，！
饭吗？”
“生产队管饭啊？就是管我们这些人？真管？”
“真不用花钱？我们一家子可是四个人呀，都给我们管饭吃？”
王忆笑道：“对，大家放心好了，就是管白米饭，今天中午让大家伙好好吃一顿，吃好喝好暖暖和和、舒舒服服的再回家。”
渔民们有些难以置信。
白米饭管饱？
这种事只有参加集体渔汛大会战的时候才有发生。
跟来卖虾的渔民当中有海福县籍贯的，他们说道：“天涯岛现在是小康模范，信他们的话就行了，王家人大方、心善，说话也是一口唾沫一个钉，不用怕人家等咱吃完饭再要钱。”
卖虾最多的那户人家讪笑道：“嗨，赚了人家的钱，在人家地头上花钱买一顿饭也是应该的……”
话是这么说，但他把腰包抓的比谁都紧。
王向红领着社员们收拾红虾，王忆则领着这些人去洗脸洗手。
天太冷，队里白天不缺热水——只要阳光好的日子，太阳能灶台就不会歇着，里面总有水烧开。
渔船上带脸盆，他们也把脸盆带到了山上，王忆从大灶前面太阳能灶台上的锅子里来舀水。
一盆盆热水分下去。
他一看渔民们的手都是漆黑的，这上面肯定是老灰，光靠洗手可洗不成，于是便去门市部拿了一块肥皂递给他们。
不是香皂，是专门用来去灰的洗脸皂。
渔民们端上热水已经心满意足，他们出海后一般是不洗手洗脸的。
第一是没有热水，冷水洗手洗脸很遭罪；第二是认为手上身上脸上灰多了能保暖。
如今分配了热水还有肥皂可以用，他们挺乐滋滋的，纷纷感叹今天碰上了好人。
肥皂在他们手上传递，用了一圈后明显小了很多！
王忆可以理解。
这些人手掌上太多茧子了，茧子带着死皮、老皮，真的就跟一把把锉刀一样，几十把锉刀在肥皂上挫一圈，自然耗费肥皂。
渔民们不好意思。
他们只好讪讪的去赶紧弯腰低头去洗脸。
热乎乎的温水洗在手上、脸上，很舒服。
他们闭着眼睛仔细搓了搓，睁开眼睛一看全乐了：盆子里的水真是乌黑了！
沉淀一下能沉淀出泥来！
给孩子洗手的妇女很吃惊：“这肥皂真好用，比我在集市上买的那个大块肥皂好用的多呀，这洗手洗脸一下子就干干净净了，真厉害！”
“这是什么肥皂？怎么这么好用？”
又有汉子看看自己的手后好奇的问道。
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