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她只是轻声说：「我们那儿都会。
您多用几次，习惯了就好。
」
埃莉诺用力点头，已经开始兴致勃勃地将一张拜帖上的信息，尝试着填写进她刚刚画好的格子里去了。
作为交换，安妮请埃莉诺教她上流社会正式的就餐礼仪。
桌底下的活儿她都会，但是桌面上的活儿，她是真不会。
「餐叉要从外往里用，」埃莉诺将学习文具当作餐具，在桌布上依次排开，指尖轻轻点着最外侧的那把蘸水笔，「这道小的用于前菜，然后是鱼叉，最里面这把才是主菜用的。
」她拿起直尺，优雅地模拟着喝汤的动作，「喝汤时勺子要这样，从里向外舀，汤滴会落回碗中央，不会溅到衣服上。
」
安妮学着她的样子，手指比划着。
她做得很好，但眉头却微微蹙起，轻声问道：「埃莉诺小姐，你看的那些礼仪书上，有说为什么设定这些细致的规矩吗？最初是为了让一切更优雅，还是……也是为了区分身份呢？」
埃莉诺正准备纠正她手腕的角度，听到这话，动作顿住了。
她抬起眼，有些困惑地看向安妮：「区分身份？为什么这么想？」
「比如，」她的声音很轻，像是怕惊扰了谁，「大宅里，不同身份的人使用不同的餐具，遵守不同的礼节。
这是为了维持秩序，还是无形中也划下了一道线呢？」
书房里骤然安静下来。
壁炉里的木炭偶尔爆开一点火星。
这是埃莉诺习以为常、从未深思过的问题。
她缓缓放下手中的直尺。
沉默了片刻，她才开口，语气里带着一种从未有过的迟疑：「我……我从来没从这个角度想过问题。
从小到大，母亲、姑妈、所有的礼仪老师都只是告诉我，这是教养，是传统，是淑女必须掌握的学问。
」
她的目光有些游离。
「被你这么一问，我倒真有些说不清了。
」
「在我想象的那个未来，」安妮的声音很轻，「人们也会讲究礼仪，但那是对所有人的尊重，不是因为身份不同。
」
埃莉诺托着腮：「就像你上次说的，女人可以当医生，黑人能上学堂那样的未来吗？」
「比那更好。
甚至黑人女性都能成为总统。
」安妮眼睛发亮，「人们看重的是能力，不是出身。
就像埃莉诺小姐，你聪明好学，不该因为是个女孩就被限制只能学插花。
当然，如果你想，你可以研究钢琴，绘画，插画，糕点，穿戴，但是如果你不想，你可以研究别的。
」
小狗墨西哥醒了，摇着尾巴凑过来。
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