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舀一勺子肉酱到中间，等稍微前熟变色了，再放入两个小半根的青瓜条，用铲子把两边往中间盖过来，一翻，一个煎好的煎饼就出来了，再继续前第二个。
厨房里在做菜，阵阵香味顺着窗口和门飘到了外面去。
在木房里干活的赵虎停下了手，鼻子动了动，一闻到香味就知道他哥么在炒菜，很快就可以吃饭了。
在外面玩儿的小娃儿闻到香味，手上的小木剑扔到了小木车里，一转身，就迈着小短腿往厨房跑了进来，“阿姆!”
“哎呀，乖孙来了啊，你闻到味道是吧?呵呵，小狗鼻子灵得很啊。”
赵阿姆在负责烧木柴，放了这么久的火之后，他知道什么时候要多大的火，这个火控制得很好。
他们在这里面炒菜放火都能闻到香味，难在外面玩的孙子肯定也是闻到了香味跑进来的。
“阿麽。”
小娃儿扑进阿麽的怀里，仰着脑袋望着锅，小嘴巴微微张，口水都要流出来了。
“你先出去外头玩会儿，这里热得很，别到这里来。”
乔许一边在做饭就出了一身的汗，见这个小崽子一点都不怕热一样，还敢跑到灶前来烤火?
见孩子仰着头看着他，虽然没有说话，心里想着什么都写在了脸上。
。”
在心里叹了一口气，乔许只好从前好的煎饼里撕出一小块，还吹了一下才塞到儿子的嘴里，叮嘱道:“好了，你出去玩吧，别进来了啊。
“嗯嗯!”
嘴里吃到东西，小娃儿笑眯了眼，从阿麽的怀里爬了出去，屁颠屁颠的就跑了。
看着儿子带着狗去玩了，乔许笑着摇了摇头，这孩子，每天都跑来要一口吃的好吧，都是他给惯出来的。
只是每回见到小孩儿可怜巴巴的模样，他都忍不住往孩子的嘴里塞一口吃的，久而久之，这孩子简直跟一条小狗儿一样，每天闻到味道就往厨房跑的习惯，还非得要到一点吃的才肯出去。
前好的前饼垒了高高一沓，煎到后面的已经没了肉馅，就是薄薄一层饼，中间撒了一点盐和大葱而已。
反正以他们家那两个大饭桶的食量，就算是只是加点葱花也能吃上十个八个一个人。
在把煎饼煎好之后，往锅里又加了一点猪油，把豆腐一个个放进去，排列得整整齐齐。
把一面煎得微黄，换另一面煎，要小心别把里面的肉馅给弄出来了，煎完这一面之后，再翻回来。
把调好的酱汁倒进去，盖上盖子，焖上两分钟左右，把盖子掀开，把里面的酿豆腐一个个的弄出来，小心不要弄烂了，在把所有的酿豆腐都弄出来之后，倒入锅里剩下的最后一点酱汁，撒上一把葱花。
最后就剩下一个炒花甲和一个青菜了。
“滋啦
把洗干净的花甲倒进去锅里，油一遇水，锅里的油和水在到处跳，，乔许往后避开了一下，等到锅里的油和水不跳了，乔许才敢用铲子去翻锅里的菜。
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