热天中文网

水煮鱼(第2页)

天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net

征求了大家意见,叶甜选了离学校不太远的一家专门做水煮鱼的餐厅。

她们点了一条四斤半的草鱼,一份毛血旺,还有一些凉菜和大瓶的可乐。

水煮鱼和毛血旺都是用盆上桌的,只是水煮鱼的盆更大一些,盆下放了托架,里面放了两个燃烧的小蜡烛,是用来保温的。

盆装得满满的,上面一层红彤彤的干辣椒和花椒,空气中都飘着又香又麻又辣的气味。

毛血旺看着同样诱人,红彤彤的汤里有嫩滑的鸭血、美味的鳝鱼,当然也少不了焦香的肥肠和脆脆的毛肚。

水煮鱼是近几十年才发扬光大的菜式,叶甜那个时代肯定是没有的。

她虽然什么菜看过了都能做,但对于没见过的新菜式,也要不断去学习。

看到一道新菜,叶甜只要仔细观察一下,再品尝一下,基本能做出七八成。

但每个广受欢迎的名菜,想要做好都是有诀窍的,从原材料、调料到选择,到火候的把握,以及加工的程序,差一点都会影响整个菜的口感。

上菜后,服务员拿漏勺把盆里的辣椒、花椒捞出,露出里面白白嫩嫩的鱼肉片。

叶甜请客,所以她主动站起来拿勺子帮每人盛了一勺鱼片,最后才给自己也捞了一小勺。

小桃迫不及待的吃一口鱼肉片,麻辣的味道和鱼的鲜美一起刺激着口腔,绝对是麻辣鲜香,简直是太好吃了!

吃一片鱼,再吃一口米饭,缓解了麻辣,也更有满足感。

大家这会也不聊天了,都开始埋头吃饭。

水煮鱼垫底的是一层绿豆芽,绿豆芽被热油滚过,既断了生,又不会太软塌塌的,吃起来口感非常清脆。

大家开始还不觉得菜有多麻辣,等多吃了几口水煮鱼和毛血旺后,就觉得辣了起来。

这时候就要赶紧喝两口可乐,最好是冰的,口腔里就会舒服很多,又可以继续吃了。

今天出来吃饭,大家也没有见外,除了吕心怡和黎悦每人只吃一碗米饭外,剩下4个人都吃了两碗或者以上,为什么叫以上呢?因为小桃一个人吃了三碗,果然是个小吃货呢。

这顿饭吃了差不多300元,叶甜挺开心的,完全没有舍不得。

因为最近她发了2400元的工资,领了2000元奖金,吕心怡前几天又分给她300元模特费,她自己卡里还剩下之前没花完的300多元,哪怕今天花了300元,存款也还有4700元之多,叶甜觉得自己简直是个小富婆了。

这样看来,她想买的pad和寒假的房租都有着落了。

……

马上就要圣诞节了,商场、小店都装饰了起来,学校门外的商业区也挂满装饰,圣诞音乐飘扬,到处充满了节日的气氛。

叶甜对这个节日没有任何感觉,平安夜和她没啥关系。

当天她要上晚班,不过当晚来食堂吃饭的人也不多,因为同学们都相约出去玩了,小情侣就更要出去浪漫一下了。

不过,她们303宿舍只有吕心怡一个人不在,白富美黎悦和团支书赵钰也都来三食堂吃晚饭。

陈池真是一顿不落的来支持叶甜的手艺,虽然他还不知道他爱吃的菜都是叶甜做的。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

咸鱼怪兽很努力悍妻当道:财神娘子升职记惊悚降临:这个大哥有亿点猛!白切黑大佬她又自爆马甲了离婚后我成了娱乐圈大佬木叶之最强嘴遁霸道帝少请节制海贼之最强皇副Mr3农门娇俏小厨娘七零大杂院的娇软美人美漫世界的巫妖王玩家研究指南重生之年代纪事夫人每天都被套路我靠背诵唐诗宋词飞升从灵气复苏到末法时代农家福气小甜妻尊主你又掉马甲了我又把偏执夫君亲哭了重生在夫君登基前重生农女巧当家大宋:嘘,我真不是太子无敌从斗破开始打卡寸寸销魂大周败家子