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“没事。”
明令宜摸了摸小春的脑袋,“在大燕朝,还是能讲道理的。
谁先动手,谁就没有理。”
她不准备跟望仙楼玩什么阴谋,就算是要打击对方,明令宜准备的是阳谋。
“等会儿你先去杜老板的铺子里买些纸墨回来。”
明令宜安排道。
小春点点头,“小姐是想做什么?”
她忍不住问。
明令宜低声讲了两句,小春瞪大眼睛,“这样行吗?”
随后她又有些惆怅,“这样我们食肆不会亏钱吧?”
之前重新开业的时候,小春在听说自家小姐想要免费赠送的时候,就很担心亏本,但这三日的流水,着实有些惊呆了小春。
虽说扩大店面,但小春也没想到这一项开业活动竟然引来了从前至少五倍的食客。
而她们账面的流水,却是翻了五倍不止。
她到现在都没有想明白,不是已经每桌都已经免费赠送了一道菜吗?为什么流水还能翻倍。
小春知道应该相信自家小姐,可,可是刚才她家小姐说的那样的优惠活动,都快要等于白请人吃饭啦,她怎么能不担心?明令宜:“去吧,不会的。”
想了想,明令宜又开口,解释了这几日困扰小春的问题。
“食客们也是会有占便宜的心理,可能平日里,他们一个人就只能吃得完两道菜,但如今,既然都要送一道,很多人会下意识地觉得既然都有送,那不正好请人来吃饭,或者是觉得这有优惠,呼朋引伴来聚餐,多一个人,就要多点一些。
一桌点的菜多了,赠送一盘,就像是抹了零头,其实不算什么。
更何况,很多第一次来我们食肆的客人们,在离开之前还会打包带回家里,每一桌我们能收到的银子就比之前多。
以一道免费赠送的菜肴,换来他们更多的消费,所以我们还是赚得更多一点。”
明令宜深知有舍才有得的道理。
这一次让小春去办的事也是一样。
小春恍然,“小姐可真厉害!”
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