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第118章(第3页)

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加在一起,有个几百份。

几百份不算多,看来该做一点,因为解暑又好吃。

姜羡洗完澡走出来,顾鸾让他吃一碗冰粉。

两人吃完冰粉,顾鸾又拉着他做冰粉。

冰粉可以用袋装的冰粉粉做。

顾鸾不喜欢冰粉粉那种味道,专门在网上买了一种冰粉籽做冰粉。

做法很简单,一桶凉白开静置。

冰粉籽放入纱布中,再泡入凉白开中30分钟。

接着将石灰水放入凉白开中搅匀,慢慢揉搓冰粉籽,直到气泡出来。

揉搓这个工作,顾鸾交给了姜羡。

自己开始做另一种,夏天爱吃的凉粉。

凉粉要用豌豆粉来制作,顾鸾以前做过一次,倒也熟练。

适量豌豆粉,加入适量的水搅匀,锅里放水……

最后倒入模具,放在冰箱里冷藏。

房车里的冰箱不算大。

顾鸾为了冻冰粉和凉粉,又重新拿出一个大冰柜。

将做好的凉粉和冰粉,冻入冰柜。

冻完冰粉凉粉,顾鸾和姜羡继续做两种小吃的配料。

姜羡没有吃过冰粉,顾鸾让他准备凉粉的配料小米辣、葱蒜。

至于其它调料都是现成的,不需要准备。

顾鸾在一旁熬制红糖水。

冰粉需要的山楂等配料她都有,为的就是极热时,吃冰粉解暑。

忙碌不少时间,她和姜羡做了一百碗冰粉、一百碗麻辣的凉粉。

中午两人吃的是小龙虾和凉粉,怕胃受不了,每人还喝了一碗红枣小米粥。

顾鸾尝了一口凉粉,真的太好吃了。

小米辣的香味辣味完全和凉粉融入,还有各种调料完美搭配,怎么吃都吃不够。

“别光吃凉粉,尝尝我给你剥的虾。”

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