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第56章(第3页)

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“刷油,多刷一点。”

“撒料,我要孜然味的,多放点孜然。”

“快快快,要翻了,这边烤过头了。”

秦战嘴里不断在指挥着姜云鹤,他们一直在吃陆芜给的食物,所以想要回馈一下陆芜。

今晚的烤鱼,他们来操刀。

当然,烤鱼的腌制和那些烧烤料的配比,都是陆芜独立完成的。

拿来就用的秦战依旧不放心,一直在边上指指点点,想要操控姜云鹤的烤鱼进度。

“你行,你上!”

看到手里那只烤鱼有点焦黑的鱼肚子,姜云鹤正愁找不到背锅的呢。

在秦战反应过来之前,将烤鱼一把塞到他的手里,而后远离火堆,美其名散散热。

“你……”

一口臭骂憋在嘴里吐也不是,不吐也不是。

秦战黑着脸看着那已经失败的烤鱼,他偷偷瞄了眼陆芜,见对方没有注意自己后,他背对陆芜,用刀子将那些焦黑的地方拨开,重新刷油烤。

抢救一下,应该能行。

平日里看陆老板做那些美食时行云流水的操作,秦战觉得自己能举一反三。

“那个,哥……要不换条鱼?”

看着再度过火的烤鱼,楼小天小心提议。

乌漆嘛黑的,能吃吗。

陆老板的烤鱼色香味俱全,而秦战手里的简直就是三无产品。

“咳……你不信我?”

对于楼小天的质疑,秦战板着脸上压力,楼小天缩了缩脖子不吱声了。

反正不让他动手就行。

尽管没看,但嗅着空气中的焦糊味,陆芜也能知道那三人的烤鱼失败了。

好在她一开始就没指望着三人。

低头操作的陆芜试图帮秦战挽回一点颜面,手里的动作却不慢。

一条条烤鱼架在火堆边。

这里条件简陋,不过秘制的烧烤料经过高温烘焙后,散发出的辛香味,就足以让人心驰神往。

刷油,撒料,再翻转。

明明是一样的步骤,在不同人的手里,得到的烤鱼那叫一个天壤之别。

烤鱼的外皮逐渐变得金黄酥脆,而被紧密包裹的鱼肉依旧白嫩。

这种焦香味不仅增添了烤鱼的口感,在视觉上,也为烤鱼的卖相增色不少。

调料的香渗透到鱼肉的每一寸,保留了鱼肉本身鲜美,又增添一抹独特的烧烤气息。

有人说,烧烤升起的青烟,是人间的烟火。

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