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除去精湛高超的技艺,适当的情商化营销也是经营中不可或缺的重要一部分。
另一边,等比较靠里的一桌食客吃完,县令亲自将刚收拾好的桌凳再擦一遍后,才恭敬地让众人先入座。
此时,师爷也端着吃食过来了。
“何事如此高兴?”
县令看着他与先前阴郁模样截然不同的笑容,不悦地问道。
师爷连忙收敛了表情,将吃食放下时,用余光撇了一眼吏部侍郎,清了清嗓,便将适才少掌柜夸赞自己的话添油加醋一番,着重突出县令躬身入民、知人善用的佳绩,站在一旁垂首认真回答。
县令听完,心言:“爹蠢些,小子倒还不赖。”
也不禁暗里喜上眉梢,打眼看了看吏部侍郎的反应,责备地嗔道:“不过是为官之本分,你说这些做甚,快也坐下来用膳吧。”
说罢,竟觉得眼前的苍蝇小馆也没那么不堪了,忙起身先给众人盛上一碗白玉芙蓉汤。
大理寺少卿根本不理会这几人话里的真假官司、条条道道,自己动手夹起大碗面条,尝下一口,后面直接吃出了‘吸溜’声,面汤甚至还弹到了额头鼻尖上。
“好吃,真的好吃!
你们快尝尝。”
他眼带惊喜地说完后,又夹过一块锅盔,‘咔嚓’一声,酥脆入口,覆于表皮的肉酱也随着嚼动流入口中,口腔中先体验了一把烧饼的酥香后,再被锁在碎小肉块中,会在齿间迸出肉汁的浓厚肉味裹挟。
薄薄的一片也不影响正餐的食用,简直是下饭的仙品。
众人被他的吃相馋住了,亦纷纷动筷。
就连那自认嘴刁的彭福生,也吃得不住点头,竖起大拇指道:“面条韧弹爽口,烤饼焦酥不腻,配菜暂且不提,能将这主食的口感把控到如此程度,手艺已是不俗,观其小小年纪,以后定有大作为。
没想到这简陋铺面,竟还藏着这么一位能人,也不知他能否为我漪福楼所用。”
县令闻言,喝下一口汤冲去胃肠中的积食,笑道:“若能听到彭东家您的这番认可,那少年郎估计夜里做梦都能乐醒。”
薛振中只少少品用了一些,大部分都留给了这些平时少有食用粗茶淡饭的大人物,认可地点点头,看着彭福生油光满面的形象,试探般笑问:“也不知此子比之你漪福楼的陈厨如何,上次的金瑞衔珠使某回味无穷啊。”
彭福生哈哈大笑,擦去嘴角的油渍,拍了拍他的肩膀,自信道:“到底还是个娃娃呀。”
不谈公事的饭局到底是轻松愉快些,说说笑笑间,没一会,桌上的美味便所剩无几了。
尚怀真将两枚切成四瓣的青椒肉夹馍端了过去,恭敬地介绍了一番后,就识趣地离开了。
“青椒?我怎的没听过这个菜,你们湖山县的特产吗?”
大理寺少卿好奇地拿起一块,扒开白馍看了看铺在卤肉上的绿色菜粒。
“下官也不曾听过,许是这少年郎不识菜名,自行冠名的罢。”
县令夹出来研究了两眼,吃下一粒也没品出个所以然。
大理寺少卿见众人都一副不解的样子,早已被香味馋得垂涎欲滴了,便懒得继续探究,迫不及待地一口下去,顿时眼冒金光,下意识抓住薛振中的手臂道:
“快!
振中,有无纸笔,我忽感才思泉涌,要赋诗一首!”
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