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无非就是一些配比、温度。
毕竟和面是一个力气与技巧并重的活。
“是啊。”
何森点点头，“老板你咋起啷个早，你每天几点起床啊？”
“五点半，然后就要去买菜了。”
陈年回答道。
这句话一出，这家店在何森心中的印象又好了几分，因为他也是知道越早去买菜买肉，买到的就越新鲜越好，当然这前提是你得会挑。
可陈年每天回去的比自己还要晚，早上却起的这么早。
这种人……说他会偷工减料？
何森看了看厨房桌案上放着的那些肉，都很新鲜，就和昨天的一样，曾经在超市切过两个月的排骨，何森一眼就能看出什么肉是新鲜的，什么肉是冷冻过很久的。
以他的眼光来看，这肉基本已经是市场上能买到的最好的了。
在看看锅那边，干干净净，昨天他走时剩下的那些肉和豆腐完全消失不见，也不知道是处理了还是怎么。
但现在很显然不是自己多做观察的时候。
有了昨天的经验，何森很是麻利的换好衣服就开始帮工，还是如同昨天一样，陈年的要求很高，但是到了今天何森基本上就被说了两次。
一上午的时间匆匆过去，大概在中午十一点二十左右的时候。
妙妙巫来了。
“老板，我的粉丝们都私信告诉我说你这里出了新菜，所以让我过来看看。”
妙妙巫今天穿着一身淡黄色的碎花旗袍，衣服熨烫妥帖，还带着一个白色的小披肩，头发扎起，略微蓬松，还带了一顶小洋帽儿，手里拎着一个小包，陈年眼睛非常毒辣的发现，这包好像也是民国款式。
化妆民国时候比较流行的妆容。
脚踩一双黑色的小皮鞋，一看就是打了鞋油，都快要闪出了钢琴漆光。
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