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在系统那里用了可乐的做法后就去了小厨房实验,首先拿个杯子放入2勺红糖,接着放入适量的小苏打,小勺子半勺就差不多了。
接着倒入水,然后搅拌均匀,接着倒入少量白醋。
这个比例乌仁图娅没有掌握好,试了好几次才做成。
娜扎看了后就道:“福晋,您今天怎么有这个心情呢”
?乌仁图娅听了后就道:“万一爷要是心情不好的话我再做一些炸鸡,等着他回来跟他吃着炸鸡配可乐,心情就会好一些”
。
娜扎听了后就在那里嘀咕道:“还说不担心爷呢?现在怕爷心情不好又开始下厨了”
。
乌仁图娅听到声音后就道:“娜扎,你在那里嘀咕什么呢”
?娜扎听了后就道:“没有,奴婢只是在想着您说的可乐是什么滋味”
?乌仁图娅听了后就道:“那里不有吗?你们也尝一尝”
。
反正对于她来说只是顺手的事。
听到有自己的份大家都很高兴,厨房还道:“福晋,您说还要做炸鸡?需要用到鸡吗?奴婢给您切出来”
乌仁图娅听了后就道:“行,给我切上两只鸡,我先腌制上,一会儿我们还得炸着试试火候呢?炸鸡火候最重要”
。
听了她的话后厨娘连忙把切好的鸡递给了乌仁图娅,清干净的鸡倒入五香粉、葱花、姜片、黑胡椒粉、适量盐,一起腌制半个时辰。
腌的时候乌仁图娅跟厨娘两个人就开始试火候和油温。
把鸡蛋打好,再把鸡块倒入,让鸡蛋液裹住鸡块。
接着再裹上一层面粉就准备进入“炸”
的工序了。
将油烧至7成热时,就可以把鸡放进去炸了,但要将火调小,慢炸5-7分钟左右就可以,最后将炸好的鸡的碟子里就好了。
乌仁图娅炸好了后大家就都尝一尝,完事后又让厨娘腌制了两只鸡。
然后就对着娜扎道:“一会儿派个机灵点儿的人,爷回来后就让他来正院回话”
。
然后就回到屋子里去写话本子去了,之前的戏女人爱看但是好多男人都不爱看,这些情情爱爱的,这是个男权社会。
想了想后又想到了自己小时候非常爱看的shendiao英雄的,就开始写了,一直写到娜扎进来说是爷回来了。
乌仁图娅听了后就道:“爷的心情怎么样”
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