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十文一斤着实不便宜!
三位婆子看林知了的样子不想卖,而她们确实想买,便点点头,说:“十文就十文。”
林知了冲薛瑜招招手,看向对面几位公子:“还没听够啊?”
五位公子一看她要应付那几位婆子,就叫她尽管去忙。
林知了带着三位婆子去后院,薛瑜守着柜台。
钱二牛先行一步,去厨房拿个干干净净的水桶,捞半桶酸菜。
林知了把水去掉三成,不往下滴水了才过称。
去掉桶的重量还有十斤二两,林知了叫她们给百文。
三人当中年龄最大的婆子说她家少夫人喜欢吃酸白菜,向林知了请教酸菜的吃法。
林知了不能说放哪些调料和具体做法,谁知这几人是不是其他酒楼花钱雇的:“可以做饺子,做包子,也可以炒猪肉,炖猪肉。
要是不嫌酸,洗掉腌菜水,拧干水后直接当菜吃也行。
反正就是以前你们怎么做咸菜就怎么做酸白菜。”
三人寻思着几样做法足够应付一段时日,便拿着酸菜告辞。
林知了送她们出去,后门闩上,回到店内,食客竟然一个不少,吃面的吃饼的和已经吃完结账的聚到一块,包括那五位公子,毫不在意贩夫走卒身上的铁锈味木屑味泥土味等等,坐到他们当中,不明真相的准以为他们互相熟稔。
林知了眼神询问伙计怎么回事。
伙计到她身边低声说:“都在聊您的两位大嫂和薛大人怒发冲冠暴打宰辅!”
第142章沙琪玛
翌日清晨,林知了带着采买去市场,除了买仁和楼众人自己用的食材,还想看看早市小饭馆有没有出新品。
谁知刚到肉行就被给仁和楼送肉的屠夫叫住。
林知了奇怪,他能有什么事啊。
半个时辰前屠夫才去过仁和楼,送早上用的肉和骨头。
有什么事应该当时告诉她才是。
林知了走过去问:“是肉钱算错了吗?”
屠夫愣了一下,失笑:“不是,不是!”
左右一看,不是街坊四邻,就是出来买菜的小娘子老婆子,他担心被人听见给自己招来灾祸,压低声音问:“听说御史大夫被薛大人打了,是因为御史大夫想通敌叛国?”
林知了瞳孔地震!
饶是昨天已有预感,最多月底,御史大夫和礼部侍郎干的事就会传遍京师。
可是她也没想到这么快,而且同季家鞋铺掌柜的思想共通!
屠夫下午选猪,晚上早早睡下,三更天起来烧水,五更天杀猪,上午卖猪肉,从早到晚都没有时间去茶馆酒肆之地消遣。
因此林知了万分好奇,“听谁说的?”
屠夫觉得林知了不是外人,就实话实说:“金吾卫大将军府的采买。
不瞒林掌柜,以前富贵人家的厨子、采买只有买肥肉熬油的时候才会过来。
往常从这边路过都不停顿。
自从仁和楼卖红烧肉、糖醋排骨、锅包肉和回锅肉这些菜,那些人隔三差五就来买一块肉。
就在你来之前,大将军府的采买才走。”
林知了:“他跟你说御史大夫通敌叛国?”
屠夫:“他说他猜的。
你想啊,御史大夫是宰辅,又比薛大人大几十岁,读的书比薛大人识的字都多,薛大人懂得道理他会不懂?
“听说塞外很苦,冬天人畜都活不下去。
他把关外大片土地让出去,胡人把马养得膘肥体壮有力气闯关,胡人能不想试试?要是胡人不认识他,回头真杀进来肯定连他一块杀。
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