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掌柜的说了，财不外露！
若是叫人知道仁和楼很赚钱，定会有人想法设法把她挤走。
林知了可以教伙计厨艺，会向太子为他们请功，换个掌柜的极有可能把功劳揽到自己身上。
从宫里出来的宫女太监们以前见多了这种事，自然要把此事瞒得死死的。
洗碗工也怕差事被人抢去，面对食客的询问不是装聋作哑就是装傻充愣。
食客们顿时想向林知了请教，她怎么调教的，一个个跟锯了嘴子的葫芦似的。
可惜林知了忙着收钱，没空同他们寒暄。
过了十几日，在城里也能闻到麦子熟了的味道，这个时候的傍晚才有点热。
林知了一家在院里用饭，薛二哥又发愁嘀咕，“二十亩地，十个人抢收也要忙两天啊。”
林知了听不下去：“二哥，回头种黄豆和秋收的时候，村里谁帮你，秋收过后你就把地租给谁。
人家一亩地要五斗粮食，你要三斗。
人家收三斗，你就要两斗。
佃户念着你的好，也不会任由其他村民欺负你和二嫂。
地租出去一半，你和二嫂也不用为奴仆的事心烦。”
最后一句薛二哥没听懂，叫她仔细说说。
林知了：“家里用不了那么多人，你就不用盯着壮劳力。
壮劳力不好买。
老弱妇孺任你挑选，无论何时去市场都能买到。
老弱妇孺不擅犁地，扛不动粮食袋子，但是可以帮二嫂做酱。”
薛二哥看向刘丽娘，叫她拿主意。
刘丽娘没有种过小麦，也担心来年这个时节颗粒无收。
租给别人种最少明年这个时候不用买粮。
刘丽娘：“听弟妹的吧。
咱俩正好跟佃户学学怎么种小麦。”
薛二哥把这事忘了，此地不产他从小吃到大的稻米。
二十亩只剩十亩，薛二哥不慌了，不再唠唠叨叨叫林知了等人没心思用饭。
四月最后一日，薛理和他小舅子休息，早饭后就留在仁和楼。
这个时候除了采买和薛二哥，所有人都在店里。
也是有洗碗工打下手，所以无需薛理和林飞奴做什么。
就是薛瑜也因为无事可做去厨房烧火，顺便向揉馒头的伙计讨教招数。
伙计十分好奇：“小鱼儿，薛大人知道你不喜欢女红，喜欢舞刀弄枪吗？”
“谁说我不喜欢女红？我会做衣服，跟二嫂学的。
我要样样都会！”
薛瑜志向远大。
拎着四只母鸡进来煲汤的厨子忍不住问：“你的字也挺好啊？”
薛瑜瞬时蔫了，心虚到小声嘀咕：“哪壶不开提哪壶。
人无完人。
不知道啊。
还不许人家有点缺点吗。”
厨子一边剁鸡肉一边说：“薛大人要和小飞奴出城。”
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