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厨子很是挫败,一块面用完也没能包出十八个褶。

林知了宽慰他:“少几个也无妨。

包的好看就行。”

所有人包好,林知了用平底锅煎包子。

厨子想说跟生煎馒头差不多,林知了往锅里倒一碗面水。

水煎干散发出香味,林知了打开锅盖,用锅铲反过来,金黄诱人。

林知了加了许多葱姜水,厨子毫无防备,一口吃掉半个,汤汁顺着他的嘴角留下来,慌忙低下头去。

林知了问周嫂子:“可以推着小车在街边卖这个吧?”

车上放着炉子案板,在家准备好面和馅料以及面水,只需一人就可以边做边卖。

周嫂子等人茅塞顿开。

林知了提醒她们明日带菜,众人毫无怨言。

翌日清晨她们就去买菜。

只可惜没有默契,十三个人七种菜。

要是做七种馅料,她们记不住,林知了就挑三样,白菜、豆腐和韭菜,她提供几个鸡蛋。

沉迷用面皮包一切,众人忘了时间。

第二十天下午,林知了告诉众人明日带几个鸡蛋,教他们做鸡蛋糕。

重头戏来了,众人很是期待。

然而第二天一个比一个蔫吧,搅蛋液累得。

竹林酒家的厨子自诩是个大师傅,待他把蛋液搅到林知了满意,由衷地想喊一声“师父”

,求放过。

林知了安慰众人:“蛋液做好就差不多了。”

随后加入面粉和油,“不能放猪油,猪油会凝固。”

众人连连点头,其实累得心思根本不在这上面。

蓬松的鸡蛋糕蒸出来,众人跟做梦似的。

薛瑜的小姊妹终于露出笑容。

林知了提供小碗,她们每人做出满满一碗,林知了让她们带回去。

蒋记伙计立刻端去隔壁请少东家品尝。

周嫂子的相公只吃一口就说:“单单一个鸡蛋糕也值五百文。”

周嫂子不禁替林知了说,“我看以后谁敢说林娘子眼里只有钱!”

周嫂子的相公:“今天伯仁他娘叫亲戚邻居尝尝她的生煎包。

前些天又是买炭又是买炉子,还叫村里的老木匠给她做板车,我看她是想进城卖煎包。”

周嫂子:“是不是跟她弟妹学的?脸皮真厚!”

“别管这些。

明天叫娘跟你学,以后我们去城里卖鸡蛋糕。”

周嫂子:“别人可能也是这样想的。”

她相公琢磨片刻,“我去叫村长定价。

谁敢故意压价抢生意,我们就叫林娘子把方子公布出去。”

翌日上午,周嫂子去找林知了,告诉她已经有人要在城里卖生煎包,但她没提王氏,担心林知了不高兴,影响下午教学。

林知了:“我料到了。

不是靠卖我的方子赚钱,谁想做谁做。”

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