天才一秒记住【热天中文网】地址:https://www.rtzw.net
然而今时不同往日,做个半年红烧肉,手上有了准头,不需要用秤她也知道用多少油盐酱醋,打眼一看就能掌握好火候。
刘丽娘尝过之后很是意外:“弟妹,你跟谁学的?”
薛理也不由得露出疑惑。
林知了估计弟弟该把去年的事忘得七七八八,仗着刘丽娘和薛理不会跟刘掌柜提起这些,“这个鱼是竹林酒家的招牌菜。
这个肉的做法,你不觉得跟软炸里脊挺像?”
刘丽娘恍然大悟:“你腌之前用刀拍一下,就像拍大排?所以这个肉是你自己琢磨的?那你会做这个鱼,刘掌柜知道吗?”
林知了笑着说:“自然不能叫他知道。
二嫂,别担心,这个鱼又不是他的厨子首创。
我记得袁公子还是方公子就在鲁地吃过。
好像找人讨要方子险些被打。”
刘丽娘:“他还敢找人要食谱?”
林知了:“年幼无知吧。
听说很多年前的事了。”
薛理见她说得有鼻子有眼便信以为真,“我也尝尝味道如何。”
小鸽子等不及了:“姐夫,好吃吗?”
薛理可以凭着菜品猜出松鼠鱼的口感,让他意外的是锅包肉,可以吃出肉香,咬一半也可以看到里面的肉,然而肉很嫩,又有点嚼劲,但又不塞牙,就他个人而言比软炸里脊好吃多了。
薛理点头,小鸽子就伸手,林知了拍一下桌子,他拿起筷子夹一块肉用左手拿着,随后又夹一块鱼。
林知了不禁摇头:“真贪心。”
小孩理直气壮:“吃得多长高高。”
林知了叫她小姑子多吃点,不能全被他吃了。
小孩气得瞪他姐:“我又不是小猪。
这么多两天也吃不完。”
林知了剥开一个粽子,意识到手上黏糊糊油乎乎的,趁机又剥五个,全家人一人一个。
不巧刘丽娘的粽子是红枣红豆馅的,她跟看到毒似的不禁皱眉。
薛二哥夹走,把他的鲜肉粽给她。
小孩摇着头说:“阿姐,我不想吃粽子。”
林知了:“今日端午,必须吃粽子。”
小孩:“我晌午吃过了。”
薛理夹过去:“不想吃就不吃。
他又不是不吃饭只想着吃点心。
鱼儿,你不想吃也给我。”
薛瑜觉得她比小鸽子大几岁,不能跟他一样孩子气不懂事:“二嫂包的粽子好吃。”
刘丽娘听了此话高兴,给小姑子夹两块锅包肉和几块松鼠鱼。
林知了买的鱼三斤,又加上两斤肉,再吃了粽子喝点汤灌灌缝,一家人跟上次上元佳节一样吃撑了。
好在两个小的长身体,林知了等人日日繁忙不给肥肉堆积的时间,是以来到城里这些天生活变好,人没胖反而瘦了。
林知了原先还担心过劳肥。
有一回薛理碰到她的手臂很奇怪怎么那么硬,林知了才意识到她的身体比以前结实。
林知了早上没有时间锻炼,晚上补上。
只是卧室空间小,有时候随便在屋里耍几下,有时候去薛瑜屋里练几招。
前些日子还被刘丽娘撞见一次,林知了邀她一起,刘丽娘嫌她吃饱了撑的。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!