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想想那半锅白米粥,但凡匀给早上三成,他也不用一天到晚只喝粥。
薛二哥下意识想躲回店内,可是弟妹说看看,他真以为就看一眼,莫说弟妹,年幼的妹妹也得嫌他是个棒槌。
可是安抚食客这种事薛二哥没干过,嘴巴生疏啊。
薛二哥暗暗运一口气,提醒自己,为了赚钱,为了赚钱。
随即朝巷口走去,笑着作揖:“小店没想到街坊们这么捧场,准备少了。
只剩大排和里脊。
要是为了吃红烧肉,只能明天未时再来。
诸位,恕罪,明日定多备几斤。”
连着两日都迟了一步的食客心里冒火:“几斤哪够?你要准备几十斤!”
薛二哥见他真生气了,连连点头:“几十斤,听您的,明早我就去卖五花肉,炖上两三锅。”
“你的意思这两日都只做一锅?你也——真小家子气!”
食客气恼,“明日必须做三锅!”
薛二哥点头:“三锅。
其实大排拉面也好吃。
我就喜欢吃面。”
一肚子水的薛二哥说着话不禁咽口水,早知道早上就不叫三弟吃面,叫他喝粥,自己也能少喝两碗。
食客见薛二哥这么听劝心里舒坦一些,决定吃大排面凑合一顿。
也有特殊的客人,早上吃面晌午喝粥。
这位客人挤进来就问有没有白米粥。
排在他前面和后面是食客都跟看疯子似的。
刘丽娘笑得特别热情:“有粥也有骨头豆腐汤。
豆腐和竹笋都很入味。
米粥和汤都是三文一琬。
这位客人选了米粥,又要两张油饼,花了九文。
刘丽娘用盛钵仔糕的小碗装咸菜,递过去便说:“自家做的不值钱。”
排在他后面的人正在算怎么吃合算,见状要一份汤和两张饼。
刘丽娘没有送咸菜,而是说:“汤喝完了可以续上一琬。
还要咸菜吗?”
这位食客犹豫一下就说:“我用汤泡饼。
咸菜来一点。”
随后想吃带肉的又想省钱的食客就要骨头汤和饼。
骨头汤里有两块豆腐,还有竹笋,可以当菜就饼。
没什么胃口的食客又因为下午做事不得不吃点东西就要一份咸菜粥。
如果没人这样吃,食客们不会这样选。
有几人打样,想节省的人又发现白米粥比自家做的浓稠就选粥。
申时左右,最后一个客人离开,薛二哥掀开粥盖惊呼:“卖完了?!”
累得瘫在椅子上的刘丽娘吓得心跳骤停:“——你干什么?”
烧了一个时辰火,熏得小脸通红的薛瑜不禁问:“二哥,你不累吗?”
薛二哥看到白米粥没了神清气爽:“我又没拉面做饼,不累!”
林知了看过去,刘丽娘朝她看过来,妯娌二人难得心有灵犀,决定明日教他和面。
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