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小孩不想自己动手，也不敢再撒娇耍赖。
饭后，家奴送母子二人去学堂。
学堂厨房同前些日子一样，先和面，醒面的时候选弟们练刀工。
食材是他们自带的，都是常见的瓜果蔬菜。
做熟后可以带回家，也可以自己吃。
即便如此全城百姓依然认为每月一贯的束脩很便宜。
从正月开学到现在五个月过去，徒弟们都学会做拉面和刀削面。
前些日子林知了便发现东市多了几家面摊。
起初几日对仁和楼有些许影响，早上剩的拉面和刀削面多了。
过了五六天，食客们又都回来，不是抱怨小店的汤不是骨头汤，就是抱怨小店卤的猪肉腥味重。
东市也多了几家小饭馆，每家店一次只能容纳十多人。
俞管事在东市转一圈就不担心教会徒弟饿死师傅。
林知了准备的菜单中没有“拔丝”
，因为学会拔丝水果就能做出很多菜。
也没有教锅包肉，菜单里有回锅肉。
也没教糖醋鱼，也是考虑到学会糖醋鱼，可以学会许多菜。
她列的菜单是红烧和清蒸鱼。
主食有饺子馄饨，没有汤包。
俗话说，内行看门道，外行看热闹。
什么都不懂的贫民子弟学会回锅肉觉得师父真好。
仁和楼和丰庆楼厨子看到林知了编写的菜单忍不住感叹，掌柜的不愧是掌柜的。
林知了也教了麻婆豆腐和肉沫茄子。
她对徒弟们的说辞是这些食材常见，可以早晚买来练习。
她到是不介意炖鲍鱼炖花胶，可是这些食材昂贵，我都不舍得买，你们买得起吗。
不能亲自做几次，交给你们也学不会
徒弟们回到家把此话告诉爹娘长辈，长辈们都认为林知了此言甚是。
有心人打听到林知了教的都是些豆角茄子猪肉鱼肉，几乎所有饭菜都难等大雅之堂，就不再盯着厨师学堂，也不再试图明年把亲戚家的孩子塞进去偷师。
话说回来，胜业坊的寺庙很大，至少有六个薛家那么大。
大门和侧门关上，小薛林在院里可以肆意撒欢，因此他很喜欢这里。
今日也是，驾车的老奴把他抱下来，小孩就往里面跑。
除了下雨天，这几个月小薛林天天来一趟，跟五个学堂的徒弟先生都混熟了，进门看到人招呼一声就往里钻。
待林知了拿着儿子的物什进院，小孩早跑没影了。
准备上课的先生指着北边：“往后花园去了。”
林知了不禁皱眉：“寺庙修什么花园！”
先生徒弟们第一次到这里也被房屋布局惊呆了，要不是正殿有金身佛像，他们准以为到了哪位公主王爷府邸。
先生闻言失笑：“那不叫花园，那是荷花池，菩萨修行之处！
荷花池边的凉亭是菩萨休息的地方。
林掌柜，您快去吧。
如今天热，小公子敢直接跳荷花池。”
林知了无需上课，她过来就是看一下先生和徒弟们是否用心，有没有人闹事。
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