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“不会。”
林知了就怕洗不干净，买的是牛百叶，只因前世在地下城跟一个吃货闲聊，听他说牛百叶比毛肚好清洗。
薛理：“那我把这些端去店里？”
林知了：“感觉不吃米面也吃不完，拿出来一半吊在井里吧。
我担心过了一夜变味。”
薛二哥去拿水桶把两口大缸打满，随后薛理拿出一半牛杂放入碗中再放到桶中，薛二哥把水桶吊在冰凉的水井里保鲜。
家里有芝麻油和大蒜、酱油等调味料，林知了先调几个油碟，随后往煮牛大骨的锅底下放几块木头就拉着弟弟洗手。
刘丽娘把鱼盛出来锅刷干净，薛二哥就把汤倒进去。
随后一家人围着灶台用晚饭。
新鲜的牛百叶脆嫩爽口味道清淡，在油碟里打个滚满口油香蒜香，尝不出一丝腥臭，要不是薛二哥亲自洗的，无论如何也不敢相信他吃的是牛下水。
薛二哥边吃边吞口水，越吃越饿，感觉眨眼睛少了很多，就叫薛理把井里的下水拿出来。
林知了：“二哥，还有两条鱼呢。”
薛二哥先前就想尝尝香煎带鱼和清蒸黄花鱼，然而吃了牛百叶立刻把带鱼和黄花鱼忘得一干二净。
薛二哥假装没听见。
林知了想起什么：“难怪我总觉得缺点什么。”
刘丽娘：“缺点什么？”
左右一看，“汤圆？！”
林知了：“原本打算把东西送回来就去街上买一碗生汤圆，结果忘得一干二净。
今儿是上元节，多多少少要吃点吧？”
她吃不吃无所谓，只怕迷信的二哥二嫂认为少了汤圆缺了福气。
刘丽娘点头：“我看还是出去吃点。
我和你二哥买一碗，你和鱼儿买一碗，三弟和小鸽子吃一碗。”
小鸽子摇了摇头：“我不要吃汤圆子！”
刘丽娘心说，吃不吃由不得你，“那你吃鱼吗？”
小鸽子指着香煎带鱼，“阿姐，我可以拿着吃吗？”
林知了给他夹一块：“你可以这样拿着吃，不许往盘子里抓，否则我打你的手！”
以前小鸽子上手抓被打过，是以不得不先问问。
小孩闻言抿了抿小嘴：“我的手又不脏。
二嫂，你闻闻我的手是不是香香的。”
刘丽娘很是敷衍地闻一下：“臭！”
“你病啦鼻子不通气！”
小孩撑着灶台找阿姐另一边的姐夫。
薛理：“还想不想看花灯？”
小孩立刻把伸出的小手缩回去，抓起带鱼就往嘴里塞。
林知了赶忙提醒：“慢点！
带鱼是刺少不是没刺！
小孩停下，指着锅：“阿姐，我喝汤。”
林知了去院里盛汤，只因院里的铁锅还在烧着，锅里不止有牛大骨、猪骨还有她买的二斤牛肉，比涮牛百叶的汤浓香。
原先林知了还想买牛筋，然而到牛肉摊才知道还没拉出来卖牛筋就被官府收走。
林知了怀疑官府要用牛筋做弓弦。
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