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他抬手擦擦嘴角，感觉口水都流出来了。
掌柜也迫不及待的拿起筷子想要尝尝，“让我先尝尝！”
豆腐外酥里嫩，肉沫煎得香香的，最大的亮点就是放了酱，很下饭啊！
李大厨也吃了一口，“我怎么没想到啊，真是不错，这道菜肯定很好卖！”
赞不绝口。
顾诺司就着李大厨的话往下说，“我这里三板豆腐，可以给你一板，让你试试卖不卖得，做法我会教你，掌柜觉得如何？”
收拾了一下，“当然，这给你的这一板豆腐，你卖了多少钱都是你的，我不收钱，你要试试么？”
如果和掌柜的谈不拢，他也帮自己打了一下知名度，好让人知道有豆腐这个东西，剩下的自己卖，也能卖得出去。
掌柜的当然不会拒绝，就一块巴掌大的豆腐，加些肉沫，就能得一盘菜，“当然要试试，不过我也不白要，如果真的卖出价钱，你们住在这的房费就免了。”
就豆花而言，就能不亏本，现在这肉沫豆腐，定价三文一盘，卖出十盘，剩下的就是是纯利润了，怎么可能放过。
顾诺司把刚刚留出的一大盆豆花端了出来，“这还有些豆花，你也尝试一下，看有人买的，可惜了，豆浆忘了留，这豆浆配上油条，那也是一绝啊！”
“哦？你说的油条又是什么？”
掌柜的心想，他怎么会做这么多听都没听过的美食。
这个顾诺司不急着解释，解释得太好听，也没有他们自己亲自尝上一口来得快。
“明日我们在说这个油条，现在你先试试这豆腐。”
“对对对，不急不急！”
说着，就去准备了牌子，“这菜叫什么名？”
顾诺司哪里会起菜名，煮的什么就叫什么吧，“就叫肉沫豆腐，简单明了，有肉有豆腐。”
顾诺司把刚刚做的方法教给李大厨，就要到正午正忙的时候，厨房就交给李大厨，顾诺司一行人到前厅去吃午饭。
掌柜的在菜谱前挂了两个牌子【肉沫豆腐】【豆腐花】，来吃饭的人见了有肉，就是不知道后面的豆腐是什么，都在观望态度。
“掌柜的，这肉沫豆腐和豆腐花是新菜品？”
“嗯，新菜品，好吃的咧，秦公子要来一份么？”
掌柜的此时沉浸在自己的世界里数钱，笑得见牙不见眼的。
“行，都来一份，不好吃，我可不给钱啊。”
秦公子显然和掌柜的相熟，开着玩笑落座。
见有人点了这新菜，众人纷纷看过来，等着新的菜上来，看是什么样。
掌柜的朝后厨吼了一声，“得咧，一份肉沫豆腐一份豆腐花！”
回过头笑盈盈的招呼秦公子，“您先坐着，菜马上就来。”
只要有人点了，后面自然就会有人点，掌柜也不着急推销。
“肉沫豆腐和豆腐花上菜嘞！”
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