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打算定亲吗？
不对，应该不会这么快。
谭亚军想了想，大概率是双方父母要见面了，所以老沈现在没心情喝酒。
等见完面后，老沈估计会腾出时间摆一桌，同时宣布女儿有对象这回事，甚至还有可能直接带林老板过去让大家见见。
嗯，这么会做饭还能挣钱的女婿，哪个有女儿的父母不想嫁啊。
这简直就是完美女婿的模板啊。
既然如此，那就等着喝你老沈的喜酒吧。
不过到时候你不是女婿做菜我可不认同啊！
店里。
林旭把腌了半个多小时的鸡肉端到灶台旁边的工作台上，准备给这些鸡块过油炸。
他架上油锅，锅里倒油，开大火烧。
等油热的时候，他小心的把腌鸡油用的葱姜挑出来。
这些葱姜加入到油锅里容易炸糊，导致整锅油都有糊味，所以要提前拣出来。
油温六成热的时候，他用勺子舀起腌好的鸡块，一勺勺的丢进油锅中，接着再用勺子顺着同一个方向搅动，让鸡块在油锅中散开。
鸡块刚入锅的时候油温要高，这样才能在第一时间把鸡块表面炸干，锁住鸡肉中的水分。
等鸡块炸到表面微微焦黄的时候，把火调小。
让油温往下降一些。
用浸炸的方式把鸡肉慢慢炸熟。
这样做的好处是炸好的鸡肉肉汁丰盈，口感更鲜嫩。
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