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怪不得这道菜有门槛呢。
回头得想办法把刀工提上去，这样就能学这道菜了。
谢保民正说着的时候手机响了，他接通后便出去了，没多久便搬回来一个泡沫箱子。
打开箱子。
里面有一条还活蹦乱跳的鳜鱼，大概三斤左右，另外还有一块豆腐，一块还冒着热气的牛里脊、一包芦笋以及其他食材。
“这是我让一个给钓鱼台供货的供应商送的食材，哪天你不忙了我介绍你们认识，回头需要高端食材找他就行。”
林旭以为光有一道白玉藕丝就够了，没想到师兄还真要准备一桌菜呢。
“这鱼准备咋做啊师兄？做糖醋鳜鱼？”
谢保民笑着说道：
“外宾不喜欢吃带刺的东西，所以我们现在一般都是把鱼肉片下来做糖醋鱼丁，当然了，这鱼骨头也不浪费，等会儿熬成奶汤，和豆腐一块儿做个奶汤豆腐，至于牛肉就简单做个杭椒牛柳吧……”
说完，他便提着鱼去水池旁宰杀去了。
而林旭则趁机拍了下桌上的白玉藕丝发给了自家沈同学：
“师兄特意给伱做的白玉藕丝，钓鱼台招待贵宾的菜，你要不要过来尝尝？”
望京的一幢写字楼上。
沈佳悦看着林旭发来的图片，忍不住咽了下口水。
“不要，我去了他们肯定都会笑话我的。”
“那真是太可惜了，除了这白玉藕丝之外，还有鳜鱼肉做的糖醋鱼丁、鲜牛肉做的杭椒牛柳以及鳜鱼鱼骨头炖出来的奶汤豆腐……”
“别念啦别念啦，我马上去！”
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