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第52章(第2页)

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做菜这种事情一般不都是靠教程自己摸索?除非有这方面的就业意向,不然谁会专门去钻研这个?

“嗐……”

提起这个,夏子澈微微垂了眼,却还是笑着的:

“我爷爷有个老战友,在旧街区那边开了家馆子。

老头闲在家里没事干,三天两头就带我去找他战友吃菜喝酒,后来,虽然他不记事了,但就是认那小老头做的菜。

可惜后来我爷爷走了,那小老头也老了,没精力开店了,馆子也转让了,虽然馆子还是做北川菜,但跟小老头做的一比,就是差点味道。

“然后我一想这不行啊,小老头不开店了,我不就吃不到童年的味道了?上哪怀念我童年去?然后我就到处打听,终于,功夫不负有心人,本帅哥力排万难找到了小老头家,上演一番程门立雪虚心求教。

可能是小老头被我坚韧不拔的精神打动了吧,破例收我为徒,把他看家本领都教给我了。

“喏,全在这一盘菜里,好好尝尝,这可凝聚了几代人对北川菜的最高理解,吃到就是赚到。”

夏子澈往陈濯碗里夹着菜,屋里灯光昏暗,他低头吃饭,但吃着吃着,突然莫名其妙笑了起来。

陈濯微一挑眉,有些奇怪地抬眼看他,然后就见对面的家伙好像想起了什么好笑的事,笑到险些呛着,边喝水边拍着桌子跟他说:

“哈哈哈……我跟你讲,那小老头可凶了,我第一次做菜把糖当成盐放进锅里,那小老头吃了一口差点没气死,他就拿着那藤条,追着我满院子跑,那小罗圈腿倒腾得可快,追我后边使劲儿抽我屁股,我去,太疼了。

你不知道,他一生起气来,吹胡子瞪眼的,可滑稽了,我一看见就想笑,然后我一笑他就抽得更狠。

他脾气不好,还特爱生气,有时候我做菜他就在旁边看着,讲究得不行,哪个步骤不对就用棍儿抽我,盐少放一克都得炸毛,你看这菜这么香,那可都是我用血和泪铺垫出来的。”

他那模样实在是太开心了,陈濯看着他,本来不想笑,但实在没忍住。

然后夏子澈看他笑了,更停不下来,于是两个人饭也顾不上吃,净坐在桌子两边对着乐,夏子澈仰在椅子上,陈濯扶着额低下头,安静的屋子里都是他们的笑声。

陈濯也不知道自己在笑什么,可能跟夏子澈待在一起人都变傻了,他好不容易才忍住笑意,轻咳一声,随口问:

“那现在呢,老人家身体还好吗?”

“不好了,去年就走了。”

“……抱歉。”

“不用抱歉。

小老头走的时候没受罪,儿子女儿孙子孙女都在身边,没啥遗憾,临走前还记得嘱咐我做菜别老惦记着那二两盐。

我真服了,我有时候做梦都能梦到他拿藤条抽我,跟我说糖放少了盐又放多了土豆丝切得不够细,每次我去给他烧纸都得求他少进我梦折腾我。”

夏子澈顿了顿,用筷子末端顶顶脸颊,若有所思道:

“其实我觉得,大家提起死亡好像都太沉重了。

我更相信已故的亲人朋友只是换了种方式陪在你身边,他们肯定也不希望大家因为他的离开而难过。

如果有一天我死了,我就想大家笑着参加我的葬礼,在我坟头唱歌都行,不过要是吵到我邻居就不好了……”

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