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午睡过后，汤显灵洗了把脸。
皇甫铁牛去买菜了，今个暮食盒饭套餐菜系和昨日一样。
他在家和娘一块‘准备工作’——其实还有点早，汤显灵坐在灶屋门口回廊栏杆上，一手打着扇子，发呆呢。
蒋芸见了也没催五哥儿，她是看出来了，五哥儿平日里看着‘不着调’但其实什么事都记在心里，反正还早，让五哥儿歇歇。
“想吃卤水毛豆花生了。”
汤显灵想到这儿，不如添点烤肉串子？烧烤大排档。
奉元城宵禁是晚上十一点多，而且是不许去主街流窜，坊间内没那么大限制，不过大排档的话，蜡烛就太小奢了。
因为蜡烛贵的关系，汤显灵把大排档夜宵勾掉。
先卖盒饭吧，卖几个周，到了七月再看，可以弄个烤炉，烤点肉串子配着酸奶吃，外加一些凉拌爽口小菜——
太爽了。
后院门有人敲。
蒋芸听见了，出来先应了声，问谁啊？
“蒋、蒋婶，是我，孙豆子。”
汤显灵听着声，‘烧烤大排档’思绪勾回了现实，说：“娘，我去开门，估摸是棋子豆的事。”
昨个儿孙豆子和崔大爷来问棋子豆怎么做，他说了，还说要是不会，午后过来问他。
现在正好有点时间。
汤显灵开了门，门外孙豆子脸红扑扑的，不知道是热的还是不好意思——他觉得是不好意思，崔大爷家的夫郎脾气真的软乎，还有点怕生，跟崔大爷真是两个脾气。
“进来坐。”
汤显灵招呼人进，领着豆子到了回廊栏杆那儿，他也顺便坐下，很是自然问：“是不是棋子豆哪里不会？”
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孙豆子见汤老板随性，没那么热情招呼他，汤老板同他坐在一条栏杆上，还打着扇子扇风，显然是还没忙，不由松了口气，说话也顺畅了。
他把篮子递过去，“这是我昨日做的，吃起来，大宝说有点口淡了，爹还是爱吃鸡蛋的，没那么鼓，吃着有点费牙。”
汤显灵抓了几颗棋子豆送嘴里嚼巴，“有点硬和瓷实了。”
“对。”
孙豆子吃着，过了一天，好像更硬棒了，能磕掉牙。
灶屋蒋芸倒了凉茶送出来，递给豆子。
孙豆子不好意思接过，捧在手里也没喝，巴巴看汤老板，一脸‘求知若渴’。
“你把你用了多少材料告诉我。”
汤显灵说。
他有‘饭灵根’，不知道寻常人按照他的步骤做，味道能有多大诧异。
孙豆子详细说了遍，汤显灵听着觉得对啊，再尝手里的棋子豆，明显是滋味淡了些，“……我做饭，材料在我手里头能发挥大用处，这样，你绿豆粉再多一碗，鸡蛋多三个，还有各色调味都比之前放的多来两勺。”
“至于口感过硬这事，你把面揉好了，让它醒一会，天热别发太久了太过了，就掐着点——”
汤显灵打了磕绊，不知道二十分钟怎么说，又觉得他醒十来分钟二十分钟，豆子这般醒面可能不够。
“就煮粥蒸馒头功夫。”
“你看着点，面团不能孔太大了，略略松软就行。”
孙豆子一一记上，脸上露出笑来，“谢谢汤老板，我回去试试，真是麻烦你了。”
“你来找我聊天，我也高兴。”
汤显灵笑眯眯，孙夫郎真是‘诚惶诚恐’太过小心软乎了，又说：“要是哪里还不对，只管来寻我，我做饭做吃食全凭着感觉，手底下放料，料能发挥最大限度，你来找我我还得谢你，回头棋子豆做成功了，得跟大家说一声。”
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