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第21章 二十一章(第2页)

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这是他预估的纯利润。

除去他和蒋芸生活开销,奉元城有人头税,不过老汤头在年初交铺子税时一并交了,士农工籍男子一年一百文,女郎哥儿五十文,七岁以下儿童不要钱。

要是做买卖商籍,翻倍。

这都是一年一交。

如此算,他还算的保守,落下十两银子是没问题。

汤显灵想到此,讼师费若是不超过十两银子,月底或者五月中,都得先把胡家这桩事解决了先,再节衣缩食几顿,花二两银子请吹拉弹唱班子——

说到做到。

汤显灵想到此,眯了眯眼开心了,叮叮当当的铜板分别放进不同的存钱罐,成本钱罐子不能动,休息两日进货用。

夜香桶提到门口放着,关了铺子门,端着蜡烛台回后院。

蒋芸烧好了热水,端着水盆回到东屋擦洗,汤显灵先是用胰子打了一遍手,擦洗擦洗脸上,略干净清爽些,开始做肉松,今个下午忙别的,那就只能晚上加加班。

之后可以放在下午做。

汤显灵前半夜就是做肉松,揉面最后揉,面不能发的太过,容易发酸。

他心里能估摸时间,恰到好处。

等一切做完,用炉灶煨着的热水又仔细擦洗了一遍,回到床上,真是倒头就睡——

确实急需休息两日了。

翌日,照旧,虽然很疲倦,但身体到点醒来。

汤显灵:呜一个。

床上没磨蹭几分钟,汤显灵便穿衣,东屋已经响动了,想必是蒋芸,他听了下,蒋芸往前头去了,估摸是拿夜香桶到厕所,顺便刷刷擦洗干净铺子门前。

汤显灵不再磨叽,一个挺身起来,想着:解决完胡家的事,汤家向李家租的院子哪怕赔违约金都得收回来。

李家人当初租,付了三年房费,还给院子中间砌上墙,一通操作下来就是等老汤头死了,蒋芸五哥儿生活不便,处处受钳制,那时好向蒋芸买或是租铺子。

老汤头又不给蒋芸传授独门秘方,人一死,蒋芸和五哥儿不会熬汤做买卖,守着个空铺子每年还要交商税钱,不如卖了,在城外置田过日子。

或是住在城外村里,铺子租出去,靠着租金过日子。

这两种办法都行。

汤显灵一边穿衣裳,一边想,其实对蒋芸五哥儿来说这样日子也不差,只是李家人不是坦荡光明说来意,想必是对铺子势在必得,到时候威逼利诱各种手段。

真是事不断,归根结底都是老汤头惹出来的。

他穿好衣裳,点了蜡烛往灶屋去,火石引火先烧热水,而后拎着扁担去打水,铺子门一开,好家伙——

“早啊,汤老板。”

崔大宝乐呵呵点头。

门口不光崔大宝,借着月光,还有四五位脸熟的熟客。

汤显灵:……

吃货的力量。

逗乐了。

“各位早上好,真是捧场。”

“娘,客人来了,你帮忙搬几条凳子搁外头。”

客人:“谢谢了。”

、“汤老板打水去?”

、“早去早回。”

、“你快去吧,不用管我们。”

汤显灵:……扛着扁担拎着水桶走了。

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