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草先放放。”
老三老四如蒙大赦，连连点头，脸上乐开了。
总算不用再跟那乾巴巴的草较劲了！
可等他们拿起藕段，信心满满地下刀时，才发觉这水灵灵的东西比草难缠多了。
藕身滑腻，刀锋稍偏就溜走，想切薄更是难上加难。
老三屏住呼吸，切出的片薄是薄了，边缘却毛毛糙糙。
老四更惨，藕段在他刀下左摇右摆，急得他鼻尖冒汗。
高林看了他们一眼便收回了视线。
他站到小哑巴身后半步，看著她挽起袖子，露出纤细的手腕，在粗陶碗里磕开两个鸡蛋。
蛋黄在蛋清中浮沉，像凝固的小太阳。
“手要稳。”
他的声音不高，带著一种奇异的安定力量，盖过了厨屋里略显杂乱的切菜声。
他没有直接上手，只是虚虚地拢在她握著竹筷的手上方，比划著名动作。
“筷子斜著点，手腕子轻轻转，顺著一个方向，快些，別让它起大泡......”
小哑巴指尖因用力微微发白。
但听著他沉稳的声音，感受著他近在咫尺的气息，紧绷的肩膀慢慢鬆弛下来。
她依著高林的话，手腕轻轻转动，竹筷在蛋液里划开柔和流畅的漩涡，蛋黄与蛋清渐渐交融。
她飞快地抬眼，偷瞄一下高林专注的侧脸，又迅速垂下眼帘。
“盐一点点，提鲜就够。”
高林指点著。
小哑巴小心翼翼地舀起一小撮细盐，均匀撒入。
接著，她端起水碗，慢慢往蛋液里倾倒。
高林的手指在旁边虚虚护著，防止她倾倒过猛。
温润的水流融入蛋液，在筷子的引导下再次均匀混合。
“好了，就这样。”
高林示意她停下，递过一个调羹：“把面上的小沫子撇一撇。”
小哑巴依言照做，动作带点生涩。
撇去浮沫的蛋液，平滑温润地躺在碗底。
“火要小一点。
蒸十分钟就够了。”
高林揭开锅盖。
小哑巴小心翼翼地將蛋羹碗放入锅中，盖上盖子。
整个过程，赵老三和赵老四看在眼里，看著这般温柔的高林。
再想想自己切个草都被训得灰头土脸，不由悄悄撇了撇嘴。
时间悄然滑过。
估摸著火候到了，高林揭开锅盖。
一股浓郁的蛋香瞬间瀰漫开来。
碗里的蛋羹凝固得恰到好处。
表面虽不如昨日高林做的如镜面般光滑。
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