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我心里惦记着食谱的事情，便穿过大厅直奔
后厨去了。
‘叮叮当当’‘呼呼’
‘土豆丝要切匀称，说多少次了傻子也记住了，重来！
’
‘胡萝卜切丁儿，你家的丁儿比手指头还粗啊，猪头！
’
‘动作快点，磨磨蹭蹭像个娘们儿！
’
后厨是刘黑鬼的天下，这不我刚到后厨还没进门就听到一阵锅勺刀铲碰撞的声音，期间还夹杂着刘黑鬼骂骂咧咧的呵斥。
唉，人是有才可就这德行，难怪老婆会跟人跑了！
“咳咳，刘师傅！”
我干咳一声迈步走了进去。
刘黑鬼回头看了我一眼飞快地颠了颠锅，把勺子交给一个帮厨：“赶快盛出来给五号桌送去，一定要告诉客人趁热吃。”
刘黑鬼交代完了才满脸堆笑地迎了过来：“
老板你咋到这儿来了脏兮兮的，我们出去说话。”
我看了看里面忙碌的几个帮工：“不会耽误你做菜啊？”
“没几道菜了，来得及。”
刘黑鬼打了个哈哈，引着我到了门外。
“你打算怎么过郑前辈这一关啊，菜品准备好了没有？”
我随手拉过一张凳子坐下，开门见山地问道。
刘黑鬼站在一旁胸有成竹地笑了笑：“老板，我这次准备的是一品刀鸭，保证过关。”
“你倒是很有信心啊，说来听听？”
我诧异地看着刘黑鬼，这家伙怎么就跟鸭子较上劲儿了，难道他忘了之前做的烤鸭被郑和怎么‘夸奖’了吗？
“那是当然。”
刘黑鬼煞有介事地点点头：“老板，我选的这道菜可是一道足以勾起郑前辈美好回忆地家乡菜，从选材、做法到火候把握我经完全掌握，再结合这两日我对郑前辈口味的微调，我保证这次考验万无一失。”
“老刘啊，做菜的学问我是一窍不通，我只知道郑前辈的那本食谱对我们很重要，既然你这么有信心我也就放心了。”
听到刘黑鬼如此保证，我心中稍稍安定了一下，接着道：“那什么时候试菜郑前辈说了没有？”
“郑前辈说他出去有点事，等他晚上回来就开始。”
刘黑鬼回道。
“好，晚上试菜的时候如果我不在，你让旺财通知我一下，要是这次你顺利通过郑前辈地考验，我一定重重有赏。”
我站起来郑重其事得拍拍刘黑鬼的肩膀，管理学嘛，大棒加胡萝卜才是王道。
“嘿嘿，老板您就瞧好吧，我先去忙了。”
刘黑鬼兴冲冲地答应一声，回厨房去了。
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