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大唐的糖食可一点都不落后，这个时代的人，对于甜食的摄取通常分为三个途径。
首先，便是利用甘蔗提炼的蔗糖，其中，蔗糖又分为浓稠的液体和像石头一般坚硬的“石蜜”
。
甘蔗在周朝时期便从东南亚引进，到了唐朝，已经成为南方的一种十分常见的农作物。
一开始的蔗糖，是百姓榨汁熬制而成，到了太宗时期，天竺使臣上贡“石蜜”
，深受太宗皇帝的喜爱。
李世民于是派王玄策出使天竺，希望能引进制糖工艺。
没想到当时亲近唐朝的摩伽陀国国王因病去世，新上任的国王认为与唐朝相距数千里，他们向大唐俯首称臣根本不需要。
王玄策从藩属国吐蕃里借了一支八千多名士兵组成的军队，单枪匹马把摩伽陀国给灭了。
回国之后，他将两名制糖匠带回大唐，促进了中原大地制糖工艺的飞速发展。
唐朝的制糖匠在学习天竺的工艺之后，聪明的华夏人自主改良技术，最终制作出来的石蜜香味都要比天竺那边的好吃。
“太宗遣使取熬糖法，即诏扬州上诸蔗，拃渖如其剂，色味愈西域远甚”
。
到了李治时期，皇帝又安排王玄策到天竺作客，他带回来新的砂糖制作工艺。
这是一次跨越性的进步，直接让糖的颜色从黑不溜秋进化成黄白色。
除了蔗糖之外，还有一种本土发明的饴糖，也就是饧。
早在西周时期，聪明的华夏人便掌握了制糖工艺，一直发展到唐朝，几乎每个百姓到了元正日，除了喝屠苏酒之外，必不缺少的便是饧。
“留饧和冷粥，出火煮新茶。”
因为寒食节禁火，所以只能喝冷粥，但是冷粥无味，百姓们于是提前准备点饧，将其混合在一起，成为饧粥，甜蜜又可口。
最后便是以大自然的馈赠蜂蜜为主的甜食。
首先，我们要知道的是，糖的价格可不低啊。
根据《唐六典》记载，天宝年间（742年）最普通的砂糖价格是十文一两，高级一点的“石蜜”
十六文一两。
一两糖能吃几天啊？十文钱都能买两斗米了，普通人家会花着冤枉钱吗？所以，这就是矛盾的一面。
宋真摇摇头：“也不对啊，吃糖不等于蛀牙，也许是一个不爱刷牙的大小姐呢？”
如果真是这样，那基本上可以排除情杀的可能性了。
即使在古代，不会有人喜欢一个满嘴口臭的女人。
古代其实也有刷牙工具，别以为只是用手指头去抠牙，未免太小看古人了吧？以前有公知说过，人类制度不完整，许多学生来上几天便出去花天酒地了，所以学正是睁只眼闭只眼。
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