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贺云熙说。
“这些都试过,但是晒不好,都会坏的。”
小黄氏说。
贺云熙知道,这些都不是直接切了就晒的,一些需要用盐腌制,一些需要焯水后再晒。
而现在的盐很贵,所以很少有人会想拿来做菜干。
要是可以将盐价降下来就好了。
她倒是知道盐的提取方法,也知道大梁国是有海的,可是盐这种东西,不是她现在能碰的。
既然提到了这个事情,她打算趁着现在蔬菜还多,多弄一些干菜放着。
要不然等冬天来了,才真的是想吃点菜都没有了。
小黄氏将腐竹上手后,贺云熙就回去继续搞炕了。
裴元下午过来的时候看到贺云熙和三个小家伙在搬砖头,问她:“这是拿来做什么的?”
“放泥巴上面用的。”
“那你怎么不都使用砖头?”
“成本高啊。
这样用成本低。
不是所有人都能使用砖头的。”
贺云熙说。
“你考虑的还挺周全的。”
“若真是有寒冬,冻死的肯定不是富人。
真正挨冻的只有穷人。
所以能省一点是一点吧。”
裴元觉得贺云熙年纪小,但却懂的不少。
“那你怎么不都用泥做?”
“上面要躺人啊,都用这个做的话,这炕就容易垮了。”
贺云熙以前听师父提过,所以应该是这样吧。
裴元不懂,她说是就是吧。
他把袖子扎起,帮着她搬砖头。
想到今日是王家村的人第一次卖豆腐,顺口问道:“今日的豆腐卖得如何?”
“还不错,都卖完了。”
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