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贺云熙:“成交。
等一会儿等豆腐的时候教你。”
“教我没用,我又学不会。
不过你可以把方子给我。”
“不会,很简单。
一学都会。”
陆彦:“……”
心累,媳妇赚钱好像很容易的样子。
袁源:“……”
心累,少东家的钱总是这么容易就送出去了。
第65章兄弟,有默契啊
等了一会儿,豆花凝固的差不多了,贺云熙打开锅盖就看到里面白嫩嫩的豆花儿。
贺云熙给袁赫文他们留了一些豆花儿,剩下的拿去压豆腐了。
“上面一定要压一个重的东西,这样豆腐才能凝结到一块儿。”
贺云熙说,“好了,现在等一个时辰就差不多了。”
“这就算完了?”
袁赫文问。
“是。
现在我教你做油条。”
贺云熙拿了一个面团出来,用水化开,然后用那个水去和面。
“这是母种,是我好不容易弄出来的。
每次和面后,都要留一块做下次的母种。”
她一边和面一边说,“等一会儿面发好了,不要全部用了,留一个下次用。
好了,现在我们等个两刻钟吧。”
贺云熙拿一个白纱布覆盖到面团上面。
这个时候她才想起家里的豆油还不能让人知道,对陆彦说道:“陆彦,你去镇上买点清油回来吧。”
有袁源的马,陆彦很快就买了两斤清油回来。
面团也差不多发好了。
揭开白纱布,面团差不多有之前两倍大小。
她去轻轻按了一下,面团塌了一个小坑。
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