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標准!
太標准了!
他不禁想起自己学厨时,师傅给自己演示狮子头做法的模样,简直和高林一模一样!
“烧火!”
高林喊了一声,灶火师傅赶忙往灶眼中添柴。
高林在锅中加入清水,嘱咐了一句:“小火。”
他开始揉搓肉圆子,额头也渗出细密的汗珠。
待到肉丸子全部下锅,他开始调汤汁,接下来就是耐心等待。
掐准时间,高林起锅,肉香混著荸薺甜味漫了出来。
取来几颗菜心在滚汤里打个转便捞出。
狮子头盛入碗中,翠绿的菜心点缀其上。
他一边解开围裙,一边笑著说:“尝尝吧。”
张庆国看著碗中的狮子头,紧张的咽了口唾沫。
对方並不是自己想像的毛头小子,而是一名真正的厨师,並且本事不低!
他上前用调羹舀起一口汤汁,鲜得他舌头打了个颤,顿时双眼瞪圆!
肉的鲜香瞬间在口中化开,没有一丝丝腥味。
他又用筷子夹了半块狮子头,狮子头在筷头晃悠,颤巍巍却不散。
这一点就远超他的手艺!
他张嘴吃下,表情变得无比精彩!
狮子头入口即化,肉香裹著荸薺的脆甜,直往舌根底下钻。
他最后夹起菜心尝了一口。
没有一丝苦涩,反而是一股蔬菜的清甜味。
这位年轻人的手艺居然如此强,甚至比他接触过的一些一级厨师还要厉害!
就凭藉他这一道菜,整个盐瀆的国营饭店都要抢著要他!
张庆国缓缓放下筷子感嘆道:“果然是名师出高徒!”
不过张庆国心中更加好奇了,高林为何而来,难道只是借著这次机会露一手吗?
张庆国注意到高林衣服上的补丁,难不成是来找工作的?一想到这,张庆国心中顿时升起一阵火热。
“小兄弟,你要不要来我们这上班?你这手艺起码能拿到这个数!”
说著张庆国比了个六。
其他学徒见状顿时倒吸一口凉气,六十一个月啊!
他们学徒一年多了才拿二十块一个月。
范二在一旁撇嘴,二爷两天就能挣这些!
高林却笑著摇摇头:“我不是来找工作的,借一步说话。”
两人来到一处无人的地方。
“借地方放碳炉子?”
张庆国一脸不可思议的盯著高林。
对方就为了这屁大点事?
“当然也是想和张哥交个朋友。”
高林笑著回道。
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