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第32章 五香龙虾仁(第4页)

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“二爷,粮票快见底了。”

这话让高林捏著零钱的手顿了顿,赵老二忽然推了推眼镜,镜片闪过道白光。

“找『长余户家里买就成。”

长余户指代那些工分挣得多的家庭,他们手里的粮票多。

“可大队说不让买卖粮票啊。”

范二挠挠头。

“拿鸡蛋换。”

赵老二捡起根草茎在手中把玩:“换完再用钱买回来,別人问起就说以物易物。”

鸡蛋换粮票是被默许的事。

高林笑著敲敲范二的头:“都是二子,人家比你聪明多了。”

范二撇撇嘴:“我只是没想起来而已!”

说话间,高林拎起木桶。

百来斤龙虾剥完,只剩二十来斤肉,粉白的虾肉浸在清水里。

好在成本便宜,一斤龙虾五分钱都不到,比起其他肉类而言,已经非常便宜了。

几人又来到厨屋忙活。

“二子,摘点葱给我。”

高林抬头喊了一声。

范二带著老三老四屁顛屁顛跑到屋后菜田。

高林把葱挽成结,生薑拍碎连同洗好的虾头一同丟进锅。

等虾头汤熬得浓稠,再让他们帮忙將虾头挑出。

几人搞不懂为啥高林要煮虾头,煮好了又丟掉。

而此时,高林拿出上次从人民商场买的猪油,挖出一调羹,放入铝锅中。

板油在热锅里化开的瞬间,香味猛地炸开,老四和范二咽口水的声音格外清晰。

虾肉一下锅,便发出“刺啦”

的声响,高林又倒入虾头汤,撒上张庆国给的五香粉。

顿时,混合的香气直衝脑门,几人忍不住踮著脚往锅里瞅。

汤汁咕嘟咕嘟冒著泡,虾肉蜷成小巧的红月亮。

“拿碗来。”

高林话音刚落,范二早举著豁口大碗候在旁边。

一勺虾肉连汤浇进去,油脂浮在表面,热气裹著香味直往人鼻子里钻。

高林自己先夹起一块,虾肉在筷子上颤巍巍的。

咬下去弹牙的口感混著浓郁的汤汁,他满意地点点头,朝几个眼巴巴的小伙子一扬下巴。

“都来尝尝!”

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