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高怀仁和仓红英两人望著堆的像宝塔一样的烫乾丝,又瞧了瞧如白色星河一样的文思豆腐,伸出去的筷子又缓缓收了回来。
高林將早上煮的粥端了过来,见父母还没开动,好奇地问道。
“爸妈,你们怎么不吃啊。”
仓红英嘆了口气:“哎,太漂亮了都捨不得动筷子。”
听到这话,高林笑著拿起筷子將那『宝塔拆散,伴上料汁给父母碗里都夹了一筷子。
“菜做出来就是吃的,看又看不饱。”
『宝塔坍塌,那奇特的负罪感消失不见,仓红英夹起乾丝放入口中。
入口的一瞬间,完美调配的佐料香味在舌尖绽放。
软滑鲜香!
她没念过书,想不出什么词汇去形容,最终所有的感嘆匯聚成一句话。
“么命!
品香(太香了)!”
见自家女人这般讚嘆,高怀仁也迫不及待吃了一口,顿时他眼前一亮!
这软糯的口感和独特的复合香味是他从未有过的体验感。
高林看著吃的正香的父母,脸上也露出了一丝微笑,厨师的荣誉莫过於此,食客吃的香就是一种对厨师技艺的肯定。
但其实高林也清楚,这个时代农村人捨不得使佐料,平日也就吃个咸味,难得尝到一次这种复合型的香味。
其实烫乾丝和文思豆腐还有进阶版的做法,比如乾丝里放上小虾米,木耳丝等。
文思豆腐用鸡汤当汤底,味道更加鲜美。
只是受食材限制,今天也只能做出『青春版。
高林又给两人盛了一碗文思豆腐。
尝过了第一道菜,两人对这道漂亮的汤菜更加期待。
端起碗抿了一口,豆腐和青菜的香味在口腔之中迴转。
舌尖轻轻一动,那豆腐丝瞬间化开,顺著咸香的汤汁一同涌入胃中。
咕咚咕咚。
高怀仁迅速將文思豆腐喝光,隨后意犹未尽的看了眼汤碗。
忽然他的余光瞄到了高林那得意的笑容,顿时明白对方的意图。
放下碗筷,高怀仁轻咳一声。
“烧的不丑。”
仓红英也將碗中豆腐喝光,看著自己的儿子,没来由的鼻头一酸,缓缓拉起高林的手。
“吃了不少苦吧。”
这年头学手艺都苦。
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